いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
いしころとまとのベジフルこぼれ話

世にも奇妙なネギ

2013-06-19 21:58:00 | 野菜の栽培

 世にも奇妙なシリーズ第2弾

今回紹介するのは「ネギ」


葉っぱの先端にねぎぼうずといわれる
「坊主頭」が出現するはずなのに・・・


我が家のネギは
先端がどんどん伸びてくるのもあるし・・・


薄皮を破ってどんどん小さな葉っぱがでてくるのもあり




最後には
坊主頭じゃなく、「フサフサ髪」の状態になります。




このネギは「やぐら葱」と言って、種を作る工程を一気に省いて
小苗を苗の先端にどんどんとつけていくネギ



ネギの先端にできた小苗は
そのまま土に植え込むだけで、今度は大きなネギに成長していくわけ。


とっても奇妙なネギですが・・・
種を採種して、それをポットに蒔いて、苗を作って行く工程が省けるから
私みたいなズボラにはなんとも嬉しい葱。

家庭菜園に、、、、
見ていて楽しいこんな変わった頭の「やぐら葱」←←←
はいかが?

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10 コメント

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Unknown (abu71_nomin)
2013-06-20 00:03:16
以前に近所の方から分けていただいて、少しだけですが、継続して育てています。
本当になんか不思議な生態ですよね。
味も他のネギと特に違いは感じられないので、
今年はもっと増えるように、先端の子苗をせっせと
植え付けよう~
abuさんへ (いしころとまと)
2013-06-20 05:09:56
昨日、夕方雨が上がったので
小苗植えましたよ。
いっぱい増えたら楽しみ楽しみ!
やぐら葱か~~ (エリオ)
2013-06-20 11:20:53
初めて聞きましたね♪
種からの作業が省けるのは良いですね♪

オイラのバジルとイエロートマトはかいわれ状態から成長せず((T_T))
鉢植えを変えた方が良いかな?

テーブルトマトは収穫して食べてます!
Unknown (吉ちゃん)
2013-06-20 19:07:14
今晩は! “ねぎ”らいのコメントじゅっくり見せてもらいました。私も畑のそのままに植えていたねぎは坊主になった上に又芽が出てきたりその姿は孔雀の頭みたいになっていました。もう処分しましたが。板がやぐら替り洒落で立てたのかなきっとこのねぎは成長しますね。
そうそう今日のブログでトマトちゃんから送ってもらった黒もちと白もちが花を咲かせています。画像の花は黒か?白か? それともハーフか? 教えて頂戴
エリオさんへ (いしころとまと)
2013-06-20 20:20:54
珍しいネギでしょ。
バジル今からどんどん大きくなると思いますよ。
トマトはちょっと発芽が遅かった気がします。我が家のこぼれ種からのトマトでさえ
もう既に20㌢ほどに成長してますから。
テーブルトマトよかったですね~
いっぱい食べて血液サラサラにして
頂戴ね。
吉ちゃんへ (いしころとまと)
2013-06-20 20:28:09
はいはい、吉ちゃんギャグ炸裂
ですね
孔雀の頭ってすごい!見たかったです。
トウモロコシ白か黒か?
犯人みたいですね。
Unknown (あけみ蝶)
2013-06-20 22:40:32
こんばんは。
やぐら葱・・・
Heyモーさんの所で初めて知りました。

いしころとまとさんも「やぐら葱」
栽培されているのですね。
東北方面に多いとか!!。
ネギの味は、九条ネギと同じですか!!
あけみ蝶さんへ (いしころとまと)
2013-06-20 23:01:56
私もHeyモーさんの所で初めて知り
名前覚えてたら
2苗だけ売り残りがあって
初めて入手出来ました。
野菜栽培の仲間の話では
全然ネギそのもので味は落ちることが
ないとのことでした。
でも、多分九条ねぎよりも
白い部分が長いような気がするのですが???
栽培経過今年はじめてご報告できると
思います。
Unknown (チョロピコ)
2013-06-22 20:22:12
今晩は。
ホント、面白い姿! ネーミングもぴったりですね。
ふ・し・ぎ~~なネギだこと!
突然変異じゃなくて、産まれたのかしら?!
孫子の代まで延々と続くとしたら、お母ちゃんネギは相当エネルギーを消耗するでしょうね。
チョロピコさん (いしころとまと)
2013-06-22 21:54:03
どうしたんでしょうね。
畑にちいさな苗植えたんですが
ちゃんとそだってくれるかどうか
心配です。
なんと、お母さんネギは
このまま息絶えてしまうそうです。。。

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