ベビーリーフの成長を楽しむ、おうち時間

☘️☘️☘️ベビーリーフの成長を楽しむ、おうち時間☘️☘️☘️
今から約1か月ほど前のこと、緊急事態宣言のため料理教室に通うことのできない生徒さんに、お手紙と共にベビーリーフの種を同封。おうち時間に少しでも楽しみを見つけてもらえたら、と思って送ったわけですが、「初めて野菜栽培を挑戦、種まきワクワクします！」「ベビーリーフの水耕栽培に今回挑戦しています！」「ベビーリーフ一つ一つ苗に育てて大きく育てます！(上級編）」「大きく育ったので、少し間引きしました。」等々ベビーリーフの成長記録が送られてきて、かえって私のほうがおうち時間を楽しく過ごすことができました。本日我が家でも大きくなったベビーリーフを収穫。ベビーリーフは『Cut　and　come　again！』と言い一度収穫しても、生長点を残すことで3回ほど収穫が可能な、お家でも手軽に楽しめる野菜なんですね。
　メールやラインで簡単便利に連絡が取れる時代となりましたが、相手の顔を思い浮かべてコツコツ手紙を書いたあの時間は私にとって忘れられない思い出の時間となりそうです🌱

ベビーリーフの栽培を記載して送りました。一言メッセージを添えて。

 

 

 

ベビーリーフ発芽。10種類以上のベビーリーフが入って<wbr />いるため、いろいろな色の発芽が見られます。この後どん<wbr />どん発芽して葉っぱが密集してくると、ほぼ緑色一色にな<wbr />ります。

 

 

まだ双葉の時。よく見ると葉っぱの色と形状が違いますが<wbr />、これから個性的な本葉が出てきます。

 

 

 

 

 

 

 

それぞれが個性のある本葉を伸ばしております。狭いとこ<wbr />ろにぎゅうぎゅう詰めで種を撒いているので、ベビーの時<wbr />に収穫をするので「ベビーリーフ」広いところで育てれば<wbr />普通のリーフレタスを栽培することができます。

 

 

 

 

 

ベビーリーフとルッコラセルバチコとはつか大根を本日収<wbr />穫。はつか大根はカラフルファイブと言って、本当は紫い<wbr />ろなども入った5色なんですが、最近販売されているカラ<wbr />フルファイブは赤ばかりが多くなってます。