グレープフルーツドレッシング

春は何かと行事が多くって、気持ちがおいつけないほど。 気持ちもアセアセになったり だるさを覚えたり 足先が冷えたり ふと夜中に目が覚めてしまったり 訳もなく・・・イライラが募ったり と・・・ 季節の変化に追いつけずに 体の不調に悩まされる方も多いかと思います。   こんなときには、 春に出回る 柑橘類の爽やかな酸味が 気持ちをリフレッシュさせてくれますよ &n . . . 本文を読む

遊び心と春の庭

今日は晴れの大学入学式　 高校卒業の時に買ったスーツを「びしっ」と着こなして 玄関に出た ・・・はずの息子 息子、鞄を抱えながら・・・ 「なんだかしっくりこないんだけど・・・・・なんでだろう？　」 私「え？？？」と、 息子の姿を改めてみると・・・   まるで・・・ お酒を飲み過ぎて 背広もなにもだらんだらんの中年サラリーマンの様な姿   「しっくりこな . . . 本文を読む

春の庭に向けて

春の庭に向けて 急ピッチで庭も 整理開始　　　     ひよどりの襲撃にもめげずに ちゃんと生育していた・・・    コロット可愛い「芽キャベツ」と・・・  バラの蕾にも見える・・・「プチベール」の収穫 プチベールは芽キャベツとケールを交配したもので 茎のところに結球しない小さな蕾がいっぱい出来ます。   . . . 本文を読む