とうもろこし再び

先日購入して、あっというまに食べてしまった留守農場さんの白いとうもろこし。

あまりにも美味しかったので、追加購入しました。
前回のを食べきったちょうど次の日に到着。
わーい。

驚くほど甘くて、まるでお菓子のようです。

前回はおしょうゆで食べたり、バターをのせたりしましたが
いろいろ試した結果、ほんの少々お塩を添えて食べるのが、
とうもろこしそのものの甘さを最も引き立てるような気がします。

なにもつけなくても、甘みが濃いので、そのままでもじゅうぶん美味しい。
グリルでシンプルに焼くだけ。
しみじみ、美味しいわー

まとめ買いしたいところですが、
採れたてを新しいうちに食べたいので、
夫婦ふたりにちょうどいい量ずつ、その都度の購入です。

昔に比べて、たくさん食べられないお年頃になってきました。
これからは、本当に「これはいいね」と感じるものを選んで、
美味しいものを少しだけ。
自分たちにあった量で生きていくのがいいのだろうな。

食べるものもそうだし、持ち物も、なにもかも。
今の自分たちに見合った量にしていかなくちゃね。
そのためにも、厳選して暮らしていきたい。

これからの我が家は
ミニマムな暮らしが目標です。


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ホワイト(とうもろこし)：5本