まりえのハチャメチャ奮闘記

日々の出来事を気の向くままに書いていきます。2人と1匹(まりえ&ともぞー&猫のチビ17歳♂)との生活にて。

マロンケーキ(モンブラン?)を作ったよ♪

2008年03月28日 20時32分22秒 | 菓子

冷蔵庫に入っている生クリームの賞味期限が!!!



まず冷凍しておいたマロンペーストと生クリームで
マロンクリームを作ってみた。(レシピの半量で)
レシピ 栗好きにはたまらない!栗ーム by うっと


そしてロールケーキ生地を焼いた。(レシピの半量で)
レシピ 純生ロール by ゆきらいん


ロールケーキ生地を半分に切って重ね、
生地の間と上側に生クリームを塗って
さらにその上にマロンクリームを搾り出してみた。

はい、できあがり♪



今回はとりあえず作ってみただけだから
形もいびつで搾り出しも下手くそだ


ナイフで切ったらマロンクリームが剥がれてくるし・・・


お味のほうは

マロンクリームだけだとすごく甘く感じるんだけど
スポンジと生クリームと一緒に食べると
ちょうどいい甘さになってすごく美味しかった~♪


ミニサイズ10個できた~♪
写真は6個だけど・・・


栗の味も濃厚で100円のマロンケーキなんか
目じゃないぞ~!って感じだぞ~!

思った以上に簡単にできたかな。

モンブラン用の金口が欲しいよ~!



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2 コメント

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バッチグゥ~ ()
2008-03-29 16:23:06
旨かったよ☆

マロンクリームの味もかたさもOKですo(^-^)o

一気にペロリと食べちゃった♪

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美味しかったね♪ (まりえ)
2008-03-29 23:28:54
マロンクリームかなりいけてたね♪

モンブランを作るときは今回のマロンクリームの
レシピで作ると美味しくできるね

もうお店でモンブラン買わなくてもいいねw
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