お腹の具合が今一つの時、
逆に・辛いもので浄化させようと、つい行きたくなってしまうのがここ。
私のお薦め「ハムラジャ」です。
大阪狭山市、南海電車金剛駅西側。
私の居住地では本格的なインド料理店としては有名で、ネイティヴインド人がコックしてる老舗。
北インドからインド人が出稼ぎに来ています。
「通常の辛さ」から「激辛」まで、
さらに「もっと辛い」と、その段階が無限に果てしなくあり、それはただ辛いだけではなく味わい深いコクのある風味です。
時期によって、北インドより来て料理しているインド人によって辛さの度合いが違うと言う事でした。
最近は「激辛」でもそんなに辛くなくない事が多く、
今回の料理人は初めての顔で新しい人みたいだったので、今日はどうしようかと考えあぐねた末に注文した「激辛」。
でも全然大丈夫で、最上級の「もっと辛い」にした方が良かったと後悔してしまいました。
以前に、その最上級「もっと辛い」を選択した日、心臓がバコバコなり呼吸困難に陥った事がありました。
この時の判断が今も注文のトラウマになっています。
まっ・このご時世には、
平和な話ですみません。
先日の土生神社での「奉納演奏」に来られていた方から、興味深い話を聞かせてもらいました。
その方は前世ヒーリングをされている方で、
私はインドに深い縁があるみたいで、そこからチベット・モンゴル・中国と、幾つもの御先祖様が出て来ました。
何千年前の話しでしょう。
何も覚えていませんが、
それに裏付けさせられる様な現象は、
今世昨今、
確かにいっぱい起こっています。
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ＮＥＷアルバム「五色の虹」リリース第１弾！４・２３「大阪堺/ティージュ」 第２弾！５・３「大阪岸和田/ラベンダー」 第３弾！６・２５「大阪和泉/そよ風」 第４弾！９・１１「大阪岸和田/土生神社」 第５弾！９・１９「和歌山有田川町/きびドーム」 第６弾！１１・５「和歌山紀美野町/世界民族祭前夜祭」 第７弾！１１・１８「滋賀安土町 石の寺 教林坊」 第８弾！１１・２３「大阪堺/ティージュ」 
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