きまぐれ

さすがに後期高齢者になって 更新頻度は低下してしまったが、
脳の劣化対策として 頑張っています

男子ごはんのレシピを試作中です

2018年02月08日 | 健康、料理(という程のものか)

     

        

    いつだったか 日曜日の昼前に 7CHでやってる男子ごはん の

    レシピが すごい簡単そうだったので やってみた。

    材料は 豚肉(ロースだったと思う、塩・胡椒を少々)、

    万能ねぎ(四国では ただの ねぎ で通用する)、餃子の皮。

    ゴマ油をしいたフライパンで 炒めるだけ。

    番組では 全部 餃子の皮でまくのだったが、2回やってみたら

    焦げてしまうので、 餃子の皮をまかないで 豚のままのタイプも

    作ってみた。

    味は どちらも まあまあ、酒のつまみにも合う、番組でも 言っていた。

    できばえは いいのが出来たら 公開しましょう。

コメント
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