ベジタブルガーデンです。インゲンのお花です。2020/11/０3 にUPのインゲンは薄いピンク色でした。今回は、白です。
↓の オクラは １０月６日の撮影です。あまりにもよく花が咲き、実をつけるのでUPしようとしてお蔵入りになっていた画像です。
１０数本のオクラが、いつの間にか２本にされていました。しかし、このオクラが今まで、育てた中では枝分かれが、多く
よく花をつけてくれていました。
↓へ １０月２６日撮影のインゲンです。つるなしインゲンです。たくさん植えると、食べきれませんので１０本植えるように
頼んでいました。しかし、５本しか育たなかったそうです。自宅で採っていた、種をまいたかもしれません。
インゲンとしてはこちらの方が細い感じです。ピンク色の方は大型という感じでした。
マメ科のお花は おもしろい、形をしていますね。
あくる日には、黄色になりますね。スイカズラと同じですね。
ピーマンは２本植えていますが、食べきれなくて、赤くなってキレイです。食べはしません
今年は、虫が付きません。糠の効果ですかね。
１０月２８日 撮影です。薄塩サバを焼いたので初めて、大根を抜きました。下の方はお味噌汁に…辛かったです！
葉は、小さく刻みゴマ油で炒めて、ふりかけに・・・
↓へ １０月３０日撮影。インゲンとオクラです。インゲンは、これぐらいあれば、卵とじにできます。
暖かい日が続いているのでゴーヤが撮れました。 まだ、バナナとゴーヤのジュースを作りました。
１１月４日撮影 偶々、おネギを取りに出て、インゲンが１本折れているのに、気が付きました。
小さいのも全部、取りました。１回、食べるだけの量はありました。オクラも１本抜かれているのに気が付きました。
玉ねぎを植えるのに邪魔になったらしいです。１本でも残って良かった！
１１月５日撮影です。ほうれん草を間引くのが、気になっていましたがやっと間引きました。
採って洗ったのを撮影するのを忘れました。高菜を５日ぐらい前に、間引いたのが、グッと大きくなっていたので撮影しようと思い
忘れてしまいました。まだ、カツオ菜を間引かないといけません。ほうれんそうも、芽が出にくいかと、たくさん植えすぎていました。
種を、前の日から水につけているので、芽はよく出るのですが ”(-“”-)”・・・まだほうれん草も、沢山間引かないといけません。
大きいのから、間引いています。当分ほうれん草を食べなければいけません。
自宅で採って、お料理する。
さぞかいお美味しく栄養たっぷりですね。
我が家ではキュウリとプチトマトを植えましたが、何とか収穫出来て、もう終わりです。
たしかに実が成ると嬉しいこと。nokoさんの人生は素晴らしいです
今日も、暖かいです。今日は、インゲンと高菜・カツオ菜の間引きの収穫をするつもりです。
お野菜を沢山育てていらっしゃる方から見ると、ままごとの様かな！と思いながら昨日、UPしました。
私は、収穫するだけですが、土起こしをし…肥料・石灰を混ぜ、種まきをするのも案外大変です。
主人は８７歳ですが、毎日2時間を目標にしています。趣味も多く感心しています。いらぬことですね。(笑)
２時ごろ、アサギマダラが１匹来ました。もう来ないと思っていましたが、暖かくて残っていたのですね。
５・６回、来ましたが、今年は、いつも１匹で来ました。今日のアサギマダラはキレイでした。
私が、写真を撮り始めると、移動の時、音がしたのか、振り向いた時はいなくなっていました。
夜は、結局、今日もほうれん草の間引きで、白和えをしました。少しでも変化をと思いパソコンで調べ、キノコの入った白和えにしました。
毎日、自宅の野菜で料理を作るのも大変です。まだナスも肥料を与えたので大きくなり始めました。当分、野菜に追われる毎日です。今日もありがとうございました。