ジイ とおるの日記

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梅を漬ける

2015年06月21日 | Weblog
 '15/06/21‥庭の梅の木に梅が数珠なりです。
 今年は天候不順がよかったか?
 2本の南高梅の木に豊作です。
  収穫したら20キロ採れた。
  さて何にしようか?家族のリキェストは~!
  
  15キロを梅干しに5キロを梅シロップにした。
  
 今、パソコンさえ弄れれば
 作り方のレシピはいくらでもある。
 パソコンを開いて昨日から奮闘です。
  

  ♡上手く出来たかな~!
    
  水が上がれば農園から赤シソを収穫し
   揉んで入れる予定です。
   勿論、赤シソはチヂレ赤シソ。
   無農薬です。
    ★写真はフォトチャンネルに掲載しています。
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