京都北山にある
《コーヒーハウス ナカザワ》

仕事で近くに行くことのある界隈。
漂ってくるカレーの薫り。
これが何とも良いー!
お客さんも結構入ってる喫茶店(^_^)
前から、前から、気になっていた。
テーブルにつくと一つの記事が目に入った。
そこには、こう書かれていました。
『「三日煮込む自家製カレー」がウマいと聞きつけ、やってきたのは京都北山。一口いただくや適度な酸味と辛み、そして、やわらかい口当たり。ニンジン・タマネギ(なんと10kg)の順に入れ、さらに水とカレー粉、スパイスを加えて寸胴で煮込む。途中で肉や香りとコクを出す洋酒も追加しつつ、三日間続ければ「自家特製カレー」の出来上がり。実は醤油やタバスコのほか、京都らしく一味も使うそうで、これらが微妙な酸味や旨みを生む。しかも、このカレー、普通でライスが500g、大なら700gと量も超ド級!』
明瞭かつ端的にカレーを表現されていました!さすがにプロの記事。
実際に食べてみると、うまーーい!
他にも記事があったので、かなり評判のお店のようだ(^_^)
スパゲッティ イタリアン
普通 800円

タマネギとハム、そして青のり。
とてもシンプルなイタリアン(^_^)
自家特製カレー
普通 850円(ご飯500㌘)

かなりの量!
旨さがいい感じで残るカレーでした。
珈琲 350円

苦味と酸味の効いた珈琲。
チョコレートとの相性は、バッチリです。
営業時間 午前11時30分~午後7時
定休日 木曜日
《コーヒーハウス ナカザワ》

仕事で近くに行くことのある界隈。
漂ってくるカレーの薫り。
これが何とも良いー!
お客さんも結構入ってる喫茶店(^_^)
前から、前から、気になっていた。
テーブルにつくと一つの記事が目に入った。
そこには、こう書かれていました。
『「三日煮込む自家製カレー」がウマいと聞きつけ、やってきたのは京都北山。一口いただくや適度な酸味と辛み、そして、やわらかい口当たり。ニンジン・タマネギ(なんと10kg)の順に入れ、さらに水とカレー粉、スパイスを加えて寸胴で煮込む。途中で肉や香りとコクを出す洋酒も追加しつつ、三日間続ければ「自家特製カレー」の出来上がり。実は醤油やタバスコのほか、京都らしく一味も使うそうで、これらが微妙な酸味や旨みを生む。しかも、このカレー、普通でライスが500g、大なら700gと量も超ド級!』
明瞭かつ端的にカレーを表現されていました!さすがにプロの記事。
実際に食べてみると、うまーーい!
他にも記事があったので、かなり評判のお店のようだ(^_^)
スパゲッティ イタリアン
普通 800円

タマネギとハム、そして青のり。
とてもシンプルなイタリアン(^_^)
自家特製カレー
普通 850円(ご飯500㌘)

かなりの量!
旨さがいい感じで残るカレーでした。
珈琲 350円

苦味と酸味の効いた珈琲。
チョコレートとの相性は、バッチリです。
営業時間 午前11時30分~午後7時
定休日 木曜日