小浜ドライビング～ε=(ﾉ･∀･)ﾂ

魚。食べたい！
海。見たい！入りたい！

もう・・・小浜。
ここしか、浮かばん(^_^;)

鯖街道の緑と風を感じながら。
今の≪旬≫をもとめた。
そして、パッケージに貼られた≪旬≫に手がいったーー！


おいしいよなぁ～。
やっぱり現地で食べるのは(^_^)

小浜市街。
台風の影響？雲の流れが早い。
そして、風がきつい。
京都とは違って曇り空。
海に足だけでもつけたい・・・。
けど、荒れてる。
手だけ。手だけでいい(^_^;)

まちの駅。



そして、休憩。
小浜に来たら！
ここやな(^-^)v
再び≪カフェ メルカード≫




前回来た時に売り切れていたシフォンケーキ。今回は、あったー！
ゆずのシフォンケーキ

おいしいのだーーd=(^o^)=b


魚食ったら！
肉でしょ(笑)
肉。肉しか浮かばん！



宝亭は、自社牧場(宝牧場)で、生産・肥育された牛肉・ホルモン等の商品のみを提供している食事処。

そんな宝亭は、朽木という立地ではありますが、生産農家ということもあり、僕らにとっては、利用頻度が高くて、そして、おいしいお肉をいただける食事処でもあります。

上ロース、上カルビなど注文(^_^)


写真とるどころやなくなったー！

そして、ここに来たら！
≪みるく豚≫です(≧▽≦)

みるく豚とは、宝牧場で搾った牛乳を与えて育てた、オリジナルブランド豚のことです。
フリーバーン方式の乳牛舎で、のびのび育った元気なホルスタイン(乳牛)から毎朝搾った牛乳を一頭当たり約３リットル餌に混ぜて与えるのが特徴。栄養豊富な牛乳は豚の油をまろやかな甘みに変化させ、独特な風味が生まれるそうです。
また、一週間に数頭しか出荷出来ず、なかなか市場にも出回らない限定貴重品でもあります。


ここ。やっぱ。美味いわ～(^○^)


ええ天気やった１日。
休日を満喫しましたo(^o^)o