笑酒 繁じょう

湯梨浜まちのお宝探索MAPを片手にぷらり。

実際にお会いして、

このイラストの通りの元気な笑顔！

最高の大将でした！

うまく特徴をとらえてるイラストだと思います(笑)

《酒笑　繁じょう》

鰹のたたきからスタート(笑)

今日は、梅酒を共に(笑)

《お刺身５種盛》

ハタハタ、ニシン、スズキ、生タコ、マグロ。全てうまし！特にニシン。うまし！

《大山鶏の柚子胡椒焼き》

歯ごたえあり！噛めば噛むほど、旨味あり！柚子胡椒との相性バッチグー！

《白ナス田楽味噌》

とろ～りとした白ナスに甘い肉味噌がうまく絡んでうまし！

《ばばちゃんのポン酢》

ばばちゃんとは、深海魚のタナカゲンゲの愛称らしい。

ばばちゃん。いい味出してるぞ。

ポン酢、お豆腐と一緒にうまし！

《あなたに首ったけ(せせり)の唐揚げ》

焼きは、知ってる。けど、唐揚げは、初めて。あなたに首ったけ(笑)です！うまし！

大将が、うちらの少し早い結婚記念日をお祝いしたいってことで、北条ワインをごちそうしてくれました。

大将夫婦も結婚記念日の日にちが近いってこともあり、

一緒に乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)

かみさんは、好んでこの北条ワインを飲んでました。お土産に買って帰ったくらいに(笑)

《しじみ煮干し醤油ラーメン》

通常の蜆よりも粒が大きい鬼蜆が入ったラーメン。

食べ応えのある肉厚蜆！これ！別腹的存在のラーメン。完食！うまし！

〆のしじみ汁。

ラーメンと味噌汁に入っていた鬼蜆の残骸の山！めちゃくちゃ入ってた！

本当に美味しい鬼蜆でした。あまり市場に出ないということで、大将のところへ食べに来てね～。

味噌汁を完食し、大将からのメッセージを受け取りました。

また、是非！来たい。

大将夫婦に会いに、そして、美味しい料理と共に楽しくしゃべりながら、ゆっくりと時間を過ごしたいです。

大将。

ごちそうさまでした！

そして、

お祝い。ありがとうございました！