2024年06月14日（土）
Today's lunch
久しぶり二度目
群馬県太田市のイエロームング（yello moong）
ありそうでなさそうな
おしつけがましくないオリジナリティ
おいしいでしょ
って語りかけてくるような味わい
おいしさのからくりを
知りたくなって
分析的な気持ちで口に含むも
味わいに身をまかせてしまう
おいしさにも色々あって
最初の一口は猛烈においしいと感じても
途中で飽きてくるような類のおいしさもあるけど
イエロームングのは
最初から最後まで
どの一口もおいしい
カレーだけじゃなくて
おかずも
ココナッツライスも
一部を除いておかわりさせてもらえたし
おまけチャパティも
全体的に好ましい
追加オーダーしたチャイも牛乳か豆乳か選べるし
カレーやおかずからも
インド人シェフでありながら
インド料理らしいそのまめのやり方にとらわれず
その人らしさが伝わってくるようで
それによって唯一無二のお店になっている気がする
群馬県太田市なので頻繁に訪れるのは難しい
初回訪れた時はビリヤニの日で
今日はカレープレートの日で
そのうちドーサの日に行けるんじゃないかと楽しみ
頻繁に訪れるのは難しいとはいえ
太田には通っていた高校があって
当時のおもかげはあまりない寂しさと
こんな素敵なお店ができた嬉しさと
両方ともあるのも個人的には楽しい
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
