365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

海老民(神奈川県川崎市高津区)まかない

2023年12月29日 21時57分41秒 | カレー

2023年12月29日(金)
きのこたっぷりスパイシーカレーそば

友人知人のお手伝いで今週が
今年で一番スケジュール詰まってるかもしれません

本日のお手伝いはお蕎麦屋さん
そば処 梶ヶ谷 海老民 で年越し蕎麦の準備中
(大晦日は店内飲食は無しで店頭販売のみの営業だそうです)

レギュラーメニューのカレー南蛮の他に
季節ごとに限定メニューのカレー蕎麦が登場する
なにげにカレーに力が入ってると言えるお蕎麦屋さん

本日はまかないに
この季節限定の
きのこたっぷりスパイシーカレー蕎麦
をいただきました

かけ蕎麦にカレーがかかってるタイプじゃなくて
汁の全体がカレーになっているタイプ

適度なとろみがあって麺にからむし
温かさが持続してはふはふ食べ進める

蕎麦のやわらかい喉ごしもいいし
アクセントになるキノコの食感もいい

ご飯も付けてもらって大満足のまかないタイムになりました

忘年会不参加の忘れたくない一年も
強制再起動みたいな年越しまで残り二日

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる


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