さて、食べますが・・・
濃厚な玉子のタレがぁぁ～
これにたっぷりいつけて食べてくださいと説明がありました。
ふむぅぅ～
こりゃあ～凄いぃ
凄すぎいぃぃ
美味いなんてもんじゃあ
こりゃあ、癖になるぞぉぉ
まずは一切れ食べて一服して～お酒飲んでじっくり次の1切れだ
フランス外務省は１８日までに、世界各国の飲食店千店のランキング「ラ・リスト」を発表、国別では日本にあるレストラン、飲食店が計１２７店で、フランスの１１８店を抑えて最多となった。３位は米国で１０１店。
ファビウス外相は「選考は透明性があり、信頼できる」と述べ、かつてない「決定版ガイド」ができたと自負した。
外務省によると、世界各国の２００以上のインターネットの飲食店ガイド、評価サイトの情報、格付け本、ガイドブックを集め、１５万人の飲食店関係者を対象に各格付けの信用度を調査したり、約２０人の選考委員の意見を聞いたりしてまとめた。
ランキング１位の店はスイスの「オテルドビル」、２位はニューヨークの「Ｐｅｒ Ｓｅ」。上位１０位には東京のレストランが３店入っており、「京味」（３位）、「銀座久兵衛」（７位）、「ジョエル・ロブション」（１０位）。（共同）
飲み会の帰りにちょいと撮影してみました。
時間は22時
流石に人は少なくって撮影には持って来いでした。
ただねぇ、毎年代わり映えしないなぁぁ
水谷豊主演の人気連続ドラマシリーズ『相棒season14』（テレビ朝日系）に、“黄色信号”が点滅した。9日放送の第8話の視聴率が、シリーズ初期の平均視聴率と同水準の12．9％（ビデオリサーチ調べ、関東地区／以下同）を記録してしまったのだ。翌週16日放送の第9話では15．0％と回復を見せたが、このV字現象について関係者からは、裏番組との兼ね合い、また脚本も関係していると指摘されているようだ。
新しい相棒役に反町隆史を迎え、視聴者の評価も上々な『相棒』だが、12％台を記録してしまったのは2007年のseason6以来となる。
「この週は裏の日テレが『ザ！世界仰天ニュース』で14．9％と高視聴率を叩き出したため、『相棒』は完敗してしまいました。また、『相棒』の前番組である『ナニコレ珍百景』が8．6％と、流れも悪かった。16日の日テレはサッカー中継、また『ナニコレ珍百景』も11．1％と2ケタだったため、巻き返しに成功したのではないでしょうか」（テレビ局関係者）
さらに、ある映画会社スタッフは、視聴率の上下について「脚本家の存在も少なからず影響するのでは」と分析する。
「『相棒』には毎回大勢の脚本家が参加しており、シリーズ中たった1話のみ担当する者もいます。複数の脚本家が存在する理由は、毎回シリーズの撮影開始前に、大々的な脚本家のコンペが行われているため。監督やプロデューサーらが、各脚本家の提出した作品に目を通し、GOサインを出したものに関しては、再びその脚本家にリライト作業の発注をする……という流れです。その審査員の中でも、一番の影響力を持つのが、ほかならぬ水谷。彼は、『相棒』の現場で、“プロデューサー以上の権限を持つ”として知られています。ほか全員が反対したとしても、彼がOKを出せば、その脚本が採用されることになります」（同）
こうして厳選な審査を経て選ばれた脚本家が、本放送のストーリーを担当することとなる。低視聴率を記録してしまった第8話担当の藤井清美氏について、ファンからは「前シリーズではまったく共感できない回を担当していた」といった意見も出ていた。また、第9話の金井寛氏はseason12、13でそれぞれ4話ずつ受け持つなど、安定して脚本を担当し続けている。
「通常の連続ドラマでも、脚本は2～3人で回すことが慣例となっていますが、こと『相棒』では1シーズン全19話で、10人以上の脚本家が参加することも珍しくない。連ドラ制作の現場では、異例中の異例です」（同）
ファンの中には「今週は当たり回が多い脚本家の回だ」といった楽しみ方をする者もいるようだが、「視聴者を飽きさせないという思惑とは裏腹に、当たりとハズレのバラつきの多さには、翌週の視聴者離れにつながってしまう危険性がある」（同）という指摘も。水谷と反町の新コンビに注目が集まっているが、厳選な審査を経たストーリーを担当する脚本家の存在もまた、『相棒』の魅力、そして視聴率にも貢献しているのではないだろうか。
年末ジャンボ宝くじが発売中ですが、売り場ではよく、「この売り場から１等○億円が○本出ました」とあります。どのように調べているのですか。（横浜市 女性 ４４歳）
宝くじはみずほ銀行が、都道府県や政令指定市でつくる「宝くじ事務協議会」から販売事務を受託し、運営しています。スーパーや駅売店、たばこ店などの業者も販売し、みずほ銀行の本支店を含めて売り場は全国に約１万カ所あります。
みずほ銀行は本支店や販売業者にくじを配布する際、どこにどの組や番号のくじを届けたか管理しています。抽選の後、みずほ銀行は１億円以上の当たりくじが出た販売業者に知らせ、業者はどの売り場で売ったかを銀行側に報告します。
売り場の「○等○本出ました！」という掲示はそれをもとにしています。「当たりが出たところで買いたい」という人がいるためです。
もう一度、しつこくアップです。
今宵の冷酒は？
ありふれてるけど・・・黒龍
そして、これがなんとも絶品のマグロの食べ方あるんだって品です。
どんな食べ方なのかって？
明日に続く
ふるさと納税の品
以前、頂き物で紅まどんなの美味しさを知り購入してみました。
しっかり熟れた紅まどんなが12個
さぁぁ～急いで食べますぅ
薄い皮に甘いミカンの房がぁぁ～
なんともいえぬ甘さでトロリっと解けてなくなります。
こりゃあ、癖になるなぁぁ
〈１０月から自作が所蔵、展示されたロンドンの大英博物館は世界の文化的作品を約８００万点所蔵、年間来場者数も６７０万人を誇る。３０歳（当時）という若さでの所蔵は極めて異例だ〉
９月にご連絡をいただいたときは「ドッキリか？」と思ったぐらいに驚きました。すごい場所に作品が所蔵、展示されたことで、未熟だった自分が強くなれたような気がします。
〈５月に英国で開かれた「ガーデニングのアカデミーショー」とされる「チェルシーフラワーショー」でゴールドメダルを獲得した石原和幸さんの「江戸の庭」に展示したことがきっかけになった〉
その後も作品を英国で飾りたいと在英日本大使館の浅利秀樹公使にご相談したんです。公使は「大英博物館のキュレーター（管理責任者）を知っているので作品を紹介しますよ」とおっしゃってくださいました。「まさか…」と思いましたが、公使は「夢は大きく持ちましょう」と。それが本当に実現して感謝しています。
〈作品は２頭の狛犬（こまいぬ）で構成され、佐賀県に伝わる有田焼で造形したうえに金色の角と瞳、黒の体毛、１頭は赤、１頭は青で模様がそれぞれ描かれ、動きのある独創的な作品だ〉
「江戸の庭」に置くので日本の神社にある守り神の狛犬がいいと思って作りました。狛犬はエジプトからインド、中国などいろんな国を通って日本に伝来しました。その意味で狛犬は国境を越えて日本の伝統文化を伝えると同時に、世界の守り神になってくれる気がしたんです。
制作では私がまず狛犬を紙に描いて、それを造形して有田焼の技法で素焼きしたものに上絵付けをしました。絶滅したニホンオオカミをモチーフに、１頭は地を見つめ、１頭は空を見上げています。２頭の色の赤は炎、青は空をイメージしたもので、２頭で天地のすべてのものから守っているということを表現しました。この作品もそうですが、私は現実の世界より、目に見えないもの、例えば「死生観」や「もののけ」などを描きたいと思っています。幼い頃からそうでした。（聞き手 高橋昌之）
◇
【プロフィル】小松美羽
こまつ・みわ 昭和５９年１１月、長野県坂城町生まれ。平成１６年に女子美術大学短期大学部を卒業し、同大学に２年間研究生として残った後、銅版画家として活動を開始した。２１年から「美しすぎる銅版画家」としてメディアに取り上げられ、死生観などをテーマにした繊細なタッチの作品が注目されるようになった。その後、ペイント画を始め、２５年に出雲大社へ絵画「新・風土記」を奉納。２６年には初の画集「小松美羽－２０代の軌跡－」を発表した。現在は有田焼や着物などとのコラボも手掛け、海外にも進出。今年１０月からは大英博物館に作品「天地の守護獣」が所蔵、展示され、国内外の注目を集めている。
肉を希望しない方は？
こんな素敵な魚料理がぁぁ～
わぁぁ～いぃ
これって雲丹ぃ
私もこれにすりゃあ～っと後悔しても遅いか
大きなサワラの切り身を焼いて・・・
雲丹をこれでもかっと～乗せて軽く炙った作品です
さあ、親方が肉の準備して出ますよ
魚よりも美味しいんだからぁぁ
刺し身をいろんな角度で紹介します。
鯛に鰤
美味しく頂きましたよ
それぞれ夫婦のお皿を取り替えて出してくださいました。
日本料理は見た目が大事ですからねぇ
鯛の皮も品良くぅぅ～
さぁて、まずは鯛からですね
姫路オデンっと言うそうです・・・
薄味で～こんな鯵が姫路なのかなぁ？
具って？
厚揚げって珍しくもないしねぇ 
ただ、私としてはとてもお気に入りのオデンでした
ご飯はタコ入り
ふむふむ、ネギがたっぷりぃで美味しく頂きました。
満足ぅぅ