今日も新館から外国の人が見えているので来て、とお呼びが、
２Fの入り口で不安げな男の方が、私のHelloで安心されて
カウンターに座られたのですが、ご存知のように、鮨ひらいには
ドリンクメニューは有りますが、料理はお部屋で４０００円から
カウンターは７０００円から、お寿司はカウンターは３０００円から
とおまかせなので特別にメニューを作っておりません。
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そこでお客様にsushi course is from 3000enとお伝えしました。
３０００円と聞き直されてちょっと考えられて
my friend is outside,i'm calling him.と言われて
出て行かれました。私はもう帰ってこられないだろうと思いました、
鮨ひらいの事をご存じない方は、初めてうちのカウンターに座ったら
いくらとられるのだろうかと多少不安に感じられると思うからです、
なぜなら、新館開店当初、初めて来られた方がカウンター席を見られて異口同音に
“高げなお店やなぁ”とおっしゃていました、でも一度ご来店いただいた方は
ほとんどの方がリピーターになっていただいています。
今まさにWakeboard world champion ship が始まります、
昨年はラフテイングの世界大会、今年もウエイクボードの世界大会、
息子たちよ、英語のFood menuを作ったら。わしゃガイドで多忙じゃきに。
