素直な感想、巽先生がわれわれ日本人に日本列島の素晴らしさを
知らしめる為に書いた、いい意味でのプロパガンダ的な
一冊だと思う。元寿司屋のオヤジとしは、¨もっと早く読んでいりやお客さまとの
会話にやくだったのに¨と感じる本でもあります、学術的な事を
グルメを通して教えていただけます。
ーーーー
今日は小2のまごの運動会、お休みになんですが、
義理のお客さまのご注文があったので、ちらっとしか学校に
行けず、孫との約束が果たせず、まあーいつもの事ですが
飲食業のさだめと諦めています。あの時国家公務員を
辞めていなかったらとふと・・思ったりして。
でも今の人生なかったらかわいい孫に会えないし😨
