阿波池田「禿頭」の酔っ払って候(元福寿司2代目)

ブログ開始9年目、75歳になった。家族、師、友にブログ通じ少しでも恩返しが出来れば幸いなり。

今日はお持ち帰りのお客様onlyなので30分早めのドリンクタイム。

2021年05月14日 21時00分44秒 | 日記
時短のおかげでかなりヒマです。

私は仕込みが少なくて喜んでいますが・・・

手羽先だとズーとおもっていましたが、手羽中だった。

スーパーでトレイを2,3こ買って直ぐ冷凍、部位の名前知らなかった、結構そういう過ち多いみたい。

日本語も間違って使ってるかも。きっとあいつ日本語知らんなぁと思われているなぁ。



この容器で凍ったまま4分、丸亀の一鶴さんみたいに塩胡椒たっぷりでやると

ベストなあてになります。在庫がなくなったので、デイリーに明日行こう。


コメント
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