酢豚の元があったが豚肉がしゃぶしゃぶ用だった！

しゃぶしゃぶ用のお肉を小麦粉つけて団子にし、天ぷらにしました。

かたまり肉より食べ易い、Cook Doの八宝菜やエビチリなどは大概3〜4人前と書いてあるが、

いつも一気に全部食べていたんだが、今年は1/3ぐらい残ってしまう、歳のせいかも。

しかし団子にして、天ぷらに揚げたしゃぶしゃぶ肉はなかなかの物です。お試しあれ。