ガイド仲間の方からもち麦いただいた。

白米2合もち麦0.5合塩小さじ1/4で水は2.5合の目盛りで炊きました。

おこわのやうな色ほのかな淡い香りで炊き込みごはんのように時間が経って味が変わることはない。

賄いが出来ないから袋麺に熱湯をかけチン3〜4分、これが相性が良い！

麦のプチプチも良い、1週間で2度食した、簡単ランチです。