今日は配達とお持ち帰りのお寿司で終了。

あとは仕込みにかかります。明日はお休みです。

あ相変わらすの遅いランチです。脇町配達の帰りに脇町のデイリースーパーに

寄って少しお買いモノ池田のお店とは雰囲気が違って面白かった。

昼間、2時間ちょい抜けたので、沢庵切りが回ってきた！！！

丸越の壷漬け、一枚一枚ホソギリするので、時間がかかる。

沢庵巻きに使う、重ねて切ると大きさがちがうので使ってもらえない。

明日の昼に脇町まで配達のお弁当の仕込みが出来ない、

別の西山の配達の寿司折の仕込みもある、卵焼きはさきに済ませたので

ちょっと気が楽、でも昼めし抜きで仕込みをしているのでたまりませんわ。

今夜のあてはナポリタン。

チーズとハムをいれ忘れたけど、いけてる。

何もない時の卵焼きを、

お葬式に出席していたので仕込みが遅れています。

急いでランチです。お店の卵焼きのあとについでに。

今夜のあては豆ご飯。

昨日のおからもgood,サーモンもgood,野沢菜もgood,

もちろん豆ご飯最高。

何を食べても(自分がつくたったものですが)美味しいので有難い、長男が呆れています。

ランチはハンバーグとメンチカツ、どっちがどっちか分からない！

しばらくは宴会のお客様は1組でお願いしています。

おからに卵かけご飯と野沢菜でランチ。

今朝お豆腐屋さんにおからをいただいた。

人参、椎茸、ほうれん草、ねぎ、コンニャクをゴマ油でいためておからとダシで。

卵かけご飯はもちろんクリタマ2個にちりめんじゃこと海苔。

三好ぐるっとGEOめぐりは盛大のうちに終了。第2回目に参加でき、Happy～～

ジオガイドレンジャーと名付けられた6人のメンバー、名付け親でもありすべての写真の

ポーズ決めはDr.Tです。

この写真はまんなかさんの舟下り乗り場のちかくですが、両端のおふたりは顔とは裏腹にかなりきつかったようです、悲鳴があがっていました。

夜はスタッフ全員でお疲れさん会、いつもの如くしゃべり過ぎてしまう禿頭です、おゆるしを、グループのみなさま！

今日はお休み日、デイリーマートにまかない仕入れ。

鶏モモ肉3枚は脂の部分を取り除き、合挽きは100gづつに小分け、

サーモンとあげは小分け、あつあげは明日までなので

今晩のあてに。野菜類は冷蔵庫に、肉類は全部冷凍庫に。

これで暫くはスーパーに行かなくてもOk。

大歩危駅到着です。

少し時間が遅れてます。次はまんなかさんです。