Zen’s Room

一番好きなラーメンは、やっぱり二郎。
でも、いい歳なので控えめに食べてます。

こじろう 雪谷大塚

2006年11月23日 | 06二郎・らーめん
昨日の夜の部。
本当は、他のお店に行こうと思ったのですが
そのお店が、どうやら移転してしまったのか、潰れてしまったかで
無くなっていたので、すぐそばのこじろうにしました。
二度目の訪問です。
到着時、中で食べていたお客さんが出たところで
席は全部空いていました。(^^;)
オーダーは、豚ましラーメン。(ニンニクカラメ)\700-

麺は細めなので、すぐに茹で上がりますが
食感は二郎そのものです。
スープは透明で、醤油が強く出ているタイプ。
個人的な好みとしては、もう少しパンチが欲しいですね。
脂も浮いてはいるのですが、元のスープが弱すぎる印象でした。
これは、あくまで私の好みの問題なのですが・・・。


豚は、バラ肉の切り身が5枚ほど乗っていました。


こちらは、同行者のラーメン(麺少なめ味薄め)
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