Zen’s Room

一番好きなラーメンは、やっぱり二郎。
でも、いい歳なので控えめに食べてます。

ラーメン二郎 荻窪店

2019年03月27日 | 19二郎・らーめん
昨日の荻窪二郎です。
15人くらい並んでいました。
会社から自転車で5分くらいと近いので、また明日にしようとも思いましたが
我慢できず並ぶことにしました。
体重がちょっとアレっぽいので
麺少なめです。



脂身トロトロな美味しい豚に
濃厚スープ、もちもちの麺で大満足でした。



家でも1キロ超えの肩肉ブロックを買ってきて
煮豚を作ってもらいました。



それと、知らないうちに嫁様が頼んでいたタジン鍋風の燻製器が届いていました。



今迄も深めのフライパンを使って燻製はやりましたが
これ使って燻製やってみたくなりました。。


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