とてもおいしくて なんていうところのだったかなぁ~
しばらくは 「もらったラーメン美味しかったよ~」を繰り返して
なかば強制的に 貰い続けた。
いろいろなものに凝ったけど、大体が商売がうまくてもあじはうまくないところが
多い。アジの干物に凝った時も 小さなお店の 小ぶりだけれど脂がのった
それが絶妙なバランスのところがあった。
取り寄せをしていたけど 取り寄せしてもらえればそれでありがたいのでは?
と思っていたが、そのお店はランクを付けていた事がわかった。
何だか無礼な・・・と思った。出来上がる量に限りはあるのだろうけれど
小ぶりで脂ののった天然塩のは・・・今でいえば裏メニューみたいだそうだ
あーーーあじ食いてぇ