昨年末、お隣の市の三木市にふるさと納税をしました。
こちら、金物の町としても有名なのです。
長年使ってきた包丁の歯が欠けてきて、研いでも切れ味の維持が難しくなってきたため、包丁が欲しくて探しました。
最初は関市や堺市、燕市などの有名どころを順に調べてみたのですが、結局どこがどんなように良いのか、どれもよくてわからない という結論に・・・
そんな中、地元の近くの三木市の包丁も出てきて、せっかくならと三木市に納税を行い、その中で包丁を選びました。
この土曜日に早速手元に届きました。
結果、大正解です！本当に怖いくらいスパッと切れます。とにかく力が要りません。気持ちの良い切れ味で、料理がより楽しくなりました。
三木市内にもたくさんの金物の工房があるようです。その中でも割と悩んでしまいました。
最終的には見た目地味な、普通の 昔からあるような、包丁を選んだのです。
刃物の購入を検討している方に是非お勧めしたいです。
加東市 青山医院
0795-46-0321
