凍り餅づくり①

コロナ禍で日数、蒸しも減らして実施　1回を5㎏で3回行いました。蒸しは火力があるので25分で蒸けます。

餅つき機で搗いて、乃してから4㎝×7㎝に切ります。

わらをすすぎ、柔らかくしてから3本をいわえます。

障子紙で包んで、編みます。7個×2個で1連となります。

総数20連が出来、早速水に浸しました。

読書マラソンreading 42books marathon　現在32冊目「大獄 西郷晴嵐賦」に挑戦中！
爺さんのひとり言：初めて投稿しましたが不採用　今年1年間で某新聞社への川柳に載ることを目指しています。1回目はボツでした。不採用が決定しましたら、発表します。

周辺耕作者及び各位　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和2年12月17日
沢底農地・水・環境を守る会　会長古村　登
電気柵周辺藪払い作業について（お知らせ）
　寒波到来の候　今まで暖かく雨も降らずに大変助かりましたが、一転大寒波が到来、冬ごもりを急いでいます。皆さん如何お過ごしでしょうか。
農地・水・環境を守る会が発足して10数年、少子高齢化、担い手不足等で耕作委託等が急速に進み農業の空洞化ばかりでなく、地域・暮らしの空洞化が進んでいます。5年後と云わず明日の農業、10年後の地域社会、暮らしが心配されます。全てを自分でやるのではなく、自分で出来る事、近所で助けて貰う事そして他人にお願いする事等々を考え、お互いに助け合って農業を行い、地域社会を維持して行かなければなりません。
先日のＤＶＤ鑑賞会、意見交換会大変ご苦労様でした。寄せられた意見を役員会で協議して頂き、事業に反映すると共に、区町へ要望して参ります。
つきましては、有害鳥獣被害対策、及び景観形成事業として電気柵周辺の整備作業を行います。年末でお忙しい時期ではありますが、皆様のご協力をお願い申し上げます。準備の予定がありますので、参加票をお手数でも、最寄りの役員まで提出して下さい。
記
○日時　12月27日（日）8：00～15：00　（作業が終わり次第）
○集合　沢底公民館
〇作業内容
　　電気柵取り外し・再設置作業
電気柵周辺藪払い・焼却作業
〇場所
　　第2公民館対岸から稗田洞　約150ｍ　幅5ｍ
〇持物
　　刈払い機・チェーンソー・なた鎌・ペンチ・ハンマー等適宜
〇昼食
　　お昼は農地水環境を守る会で用意し、公民館で食べる予定です。12：00～
　　　（NPOあかり：弁当・豚汁）　
※コロナ感染拡大、降雪激寒等が想定されますので、中止延期の旨は参加される方に連絡します。また延期の場合は、3月14日（日）を予定しています。