残飯 2007-08-25 | 美味しいお話 当初、ごみ回収業者さんとの契約時 予想ごみ量を推定して１か月のゴミ回収料金が算出される。 「この位の大きさのイタリアン・レストランさんですとこの位の量になると思いますので…」 「こんなにごみが出たことないよ」 「でも…この位の客数というお話でしたので…やはり最低でもこの位は出ると思うのですが…」 「１番うちのごみで多いのは、ダンボールだよ。あとはトマトホールの空き缶とかワインの瓶とか…」 . . . 本文を読む
