今、アウラでやっているワインフェアにサイアを入れます。
実は、インポーターさんにすでに在庫がなく。
アウラで確保した在庫だけになっていたので、そろそろグラス売りをやめて、他のものに替えようかと思案してところ…。
「サイアいりますか?」
…と、親しくしているインポーターさんから電話ありました。
サイダーいりますか?!
…って、なんだよ…と、そのとき少し寝ぼけ気味だった僕は思いました。
「サイ . . . 本文を読む
有機農法、無農薬の京野菜を使い始めたというお話を以前に書きました。
出来れば野菜の産地直送は京都から…
これは、ず~~~っと以前からの僕の願いというか希望で…
確かな伝手もなく、今になってしまいました。
確かな伝手がないと折角ご紹介して頂いても…
もし、うまくいかなかった場合。
紹介者にも迷惑をかけたり、嫌な思いをさせてしまったりしていけません。
その夢にも似た希望が叶いました。
「苗を植 . . . 本文を読む
大変申し訳ありません。
始めたばかりで恐縮ですが…
土日祝日のランチコースは、年内はお休みいたします。
明日、11月30日(月)が本年のアウラの最終定休日となります。
年内、12月28日までディナーは、休まず営業いたします。
28日が、本年最終ディナー営業日となる予定ですが…
29日までとなる可能性もあります。
年始の営業は、築地市場の年始初め1月5日(火)となる予定です。
決まりまし . . . 本文を読む
ある備品がないことに気づき、アルバイト君に新宿3丁目まで買い物を頼みました。
その10数分後。
朝のテレビでやっていたボジョレーヌーヴォー解禁のニュースを「ふっ!」と思い出し…。
即、携帯に連絡。
「ドンキホーテに寄って、ペットボトルのボジョレーヌーヴォーを買ってきて!」
しばらくして、電話…
「ペットボトルのボジョレーは、2時間前に売り切れたそうです~。2000円位のボジョレーなら . . . 本文を読む
19日(木)からボジョレーヌーヴォーが解禁ですね!
アウラは、ノヴェッロもヌーヴォーもやりませんが…
ワインフェアのアイテムを追加いたしました。
昨日、フェアのための全アイテムが届いたのでお知らせします。
ワインフェアのページをご覧くださいませ。
12月にワインフェアをやる続行するお店も少ないかと思いますが…
12月いっぱいフェアをやろうと思います。
クリスマスもコストパフォーマンスの高 . . . 本文を読む