Chef's Note

『シェフの落書きノート』

コースでのひとさら一皿

2013-03-10 | 美味しいお話
コースでの一皿 Facebook での up むずかしい~~ ひとつの記事に画像を数枚いれるやり方がわかりません ^^; 大沢豚のグリエ maiale alla griglia フォアグラのソテー sauté de foie gras saltati foie gras 仔羊のグリエ フォアグラのソテーを添えて agnello con foie gras . . . 本文を読む