ちまたで評判の「たまねぎ皮茶」を作ってみました。
血圧の高すぎる主人にも。
コレステロールが気になる私も。
お腹のはりが気になる長男も。。
結果はいかがか。
来月の町の健康診断までに数値の変化がみられでしょうか。。
まずは継続。
1,これはたまねぎ2個分の皮。良く洗いちょっと天日で乾かしました。
2,網に入れて水から火にかける。
3,中火で10分ほど煮ました。
4,できあがり。。
味見を主人にも勧めると。
「たまねぎは食べたほうが栄養はあるんだ。」 （*≧ｍ≦*）
「果物だって実と皮の境目に栄養があるんだよ。アホめ。」
私も味見。
うーーむ・・
ちょっと煮つめすぎたかも。。
それとやっぱり水道水は美味しくない。いつもの天然水でやろうっと。
冷めたら2リットルの容器に入れて冷蔵庫へ。
毎日少しづつでも飲むこと。。
匂いは邪魔になるほどありません。。
健康診断が楽しみ。。^^