たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

45分クッキング(ねぎチヂミ)

2012-11-07 12:43:07 | ごはん

・ねぎチヂミ
・キャベツ炒め
・肉じゃが
・ゆばのおさしみ



ねぎとえび入りチヂミ




キャベツとにんにくを炒め
ナンプラーで味付けしたもの。




肉じゃが

最近ジャガイモとかにんじんすごく甘くておいしいですね。
冬は根菜類が豊富で、、、
いい季節です。




ありがとうございました。



45分クッキング(ふちゃんぷる~)

2012-11-07 12:36:13 | ごはん
前の前のごはん。



・ふちゃんぷる~
・ベビーリーフサラダ
・レンコンきんぴら
・さつまいもサラダ
・炊き込みご飯



ふちゃんぷる~



ベビーリーフとツナ、自家製にんじんドレッシングで。



れんこんきんぴら
ナンプラーで味付けし、鰹節をかけて。



蒸したさつまいもとレーズンを
塩麹と少量のマヨネーズで和えたもの。



炊き込みご飯。



ありがとうございました。