45分クッキング(さわらの竜田揚げ) 2012-11-09 15:18:38 | ごはん ・鰆の竜田揚げ ・里芋焼き ・ほうれん草のゴマ和え 鰆をしょうゆ、みりん、酒、しょうが、にんにくに一晩つけて 片栗粉を付けて揚げました。 ベビーリーフと一緒に。 里芋を輪切りにし、フライパンで焼いて 塩コショウで味付け。 ほうれん草のゴマ和え。 しょうゆとみりんとすりゴマ。 定番の味付け。 もうすぐボージョレーの解禁日。 楽しみ。 ありがとうございました。