たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

45分クッキング(中華丼)

2012-11-08 12:22:26 | ごはん

・中華丼
・大根と厚揚げといんげんのきんぴら
・ひよこ豆のバジル炒め



福岡のアカイカがあったので、
白菜とにんじん、ねぎ、こんぶ、、、野菜をたっぷり入れた
中華丼にしてみました。





大根と厚揚げといんげんを
ナンプラーで味付けしたきんぴら。
かつお節をかけて、、、。




子供一番人気
ひよこ豆を圧力鍋でゆでて、
小麦粉をかけて油多めで炒めてバジルソースで味付けしたもの。




ありがとうございました。