たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

45分クッキング(冷や汁)

2013-07-17 08:26:34 | ごはん

・冷や汁
・麻婆茄子
・アボカドサラダ



冷や汁と玄米ごはん。
鯵がなかったので、
鰆の干物で作りました。




麻婆茄子





アボカドとキュウリを塩麹で和えたもの。



暑いので、ついつい冷たいものを作りがち。
必ず一品は暖かいものを作るように心がけてます。




ありがとうございました。