たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

45分クッキング(揚げじゃがいも)

2013-07-27 07:03:46 | ごはん

・揚げじゃがいも
・ピーマンとズッキーニ炒め
・豆腐サラダ





揚げじゃがいも
蒸したじゃがいもを小麦粉を付けて
揚げた物に甘めのタレを(醤油、みりん、しょうが)
からめたもの

周りはカリッと中はホクホク。
家族に大好評!




ピーマンとズッキーニ炒め






豆腐サラダ
レタスと赤玉ねぎとポン酢で。








大地を守る会の
冷凍梅とビートグラニュー糖で
今年2回目の「梅ジュース」

カキ氷のシロップに最適です。
すごくおすすめ!



ありがとうございました。