まるみやさんの手作り

 

 

 　　

 　　ミニ八百屋まるみやさん　の奥様に戴いた手作りの梅シロップとにんにく醤油

 　　

　　にんにく醤油は以前、当店の母上も作っていたんですが、最近はど～なんだろ？

　　

 

　　これって何にでも使えて便利な調味料＾＾

 

 

 

　　そのままお醤油代わりに使っても良し

　　炒め物や煮物に使っても、アクセントになって美味しくなるし

　　減って来たら、普通のお醤油を上から足せば又増量＾＾ｖ

 

 

 

　　梅シロップは、梅を氷砂糖で漬けているだけなので、これまた美味しいっ　

 

 

　　昨年の夏にはかき氷に掛けていたんですが、今年はかき氷をしなかったので

　　水で割って飲んでるんですが～旨いですっ　

 

 

　　甘さ控えめで梅のサッパリした酸味が、渇いた喉を潤すには最高っ　

 

 

　　次は炭酸で割ってみよっかなぁ？

 

 

　　貴方も味見してみますぅ？　

 

 

 

　　手作りって良いですよねぇ～心がアッタマリマス　

 

 

　　まるみやさんの手作りでしたぁ　　ご馳走様でした　

 

 

 

 

 

　　　水曜日は昼の部のみの営業（１１：００～１４：３０頃）

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　　ここに来て日中は日差しが強く暑く感じますが、風はスッカリ秋　

　　昼夜の気温差が激しくなっていますので、風邪などひかれません様

　　体調管理をシッカリして頂いて、今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

 

　　本日もお立ち寄り頂きまして感謝です　　いつも有難うございますm(＿ ＿)m

 

 

　　

　　

　　

 

　　　

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　　　【大福　　日記】

 　

　　お掃除監督っ　

　　

　　ほらほら　そこまだ汚れてるぅ　　

　　

　　閉店後、厨房のお掃除をしている脇で監視＆監督している大福です