干し麺はいかがぁ

今日もやっぱり。。。　　暑かった！！！

お昼過ぎ　３時頃だったか雷がなってたんで
ドバァ～っと雨だぜぇ～…と慌てて窓を閉めたのに
降ったのはほんの少しの雨でした
　　　　余計に暑くなったぞ～～～　

こんなに暑い日が続くと食欲も落ちますよねぇ

そんな時にはやっぱサッパリと素麺．．．いやいや！
　　うどんでしょ～それも同時に沢山の栄養素が摂れる
　　わかめうどん　ですよねぇ　

紫芋うどんも栄養たっぷりなんですが
ど～も「芋」とゆ～フレーズが暑さを連想しませんか？
　　　　　　　　　ぶ～たろうだけかしら　

カキ～ンと冷やしたうどんをネギと生姜で戴く　これ最高　

ちょっと手間かもしれませんが
家で茹でたてを戴くって～ゆ～のが　これまた最高！！

どよぉ～んとのびたうどんなんて、気持ちもどよぉ～んとしそうで
　　　　　　　　ノーサンキュー　

「わかめうどん屋」の生うどん達は
６～７分で茹で上がりますんで意外と簡単ですよ～

生うどん達は冷蔵庫で４～５日は保存可能です
それでも足りない方は　干しうどん（乾麺）がお勧めです

冒頭の写真は実際に　わかめうどんを干してる所を
　　　　　　　　　　　現場で撮影してきたものです　

生うどんに比べると、はっきり言って味は落ちます
　　　　　　　　　　　　（正直でしょ　　）

でも常温で半年以上保存可能です
故に今お買い求めいただいてて、もし食べるのを忘れてても
冬の鍋にも使える優れものです

さぁて　あなたはどちらにします？

この暑い毎日　元気に乗り切るためにも
　　　　　　　食事はシッカリ摂りましょうね　

明日もきっと暑くなるんでしょうけど　
　　　　エイエイオ～！で頑張ってくださいねぇ


明日　水曜日　「わかめうどん屋」は
　日中のみの（11:00～14:30）営業となりますので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　よろしくお願い致します　

　お盆は通常通りのお休みを頂きまぁす