少し前にもご注文頂いて、嬉しいお言葉写メをお送り下さった徳島のM様
またまたご注文頂き、またまた嬉しい写メを頂戴しましたので、ご紹介です
(青文字はメール文 抜粋)
このたびは美味しいうどんを頂き、ありがとうございました。
以前より、美味しいうどんでしたが、日々、さらに向上変化なさってるのを感じ、毎回、楽しみにしております。
今回は、投入具材の味と香りがしっかりしているように思いました。
ワカメうどん
通常のうどんにワカメを加える事による、独特のコシ、ツルツル感、ヌメリ感を出していて、流石は大島家様の定番うどん!
ああ、美味しかったです。
さらに最終日は、紫芋うどんを頂きました。色が鮮やかで嬉しかったです。芋の味や香りも、しっかりありました。
その味や香りと、お店で調合されたお汁がやはり、ぴったりなので良かったです。
コシやツルツル感は充分に持たせつつ、でんぷんの雰囲気もありました。
ところで、説明書きを拝読致しますと、実は無塩のうどんであるとの事。
それで、これだけの旨さを出しておられたんですね。凄いと思います。
先代様の想いも含めて、誇りをもって伝えれる事だと思いました。
ありがとうございました。
このメールを拝読させて頂いた時には前回同様、嬉しくて嬉しくて。。。ホント嬉しくて
打ち手には勿論、先代にもM様のお言葉を伝えました
お会いした事の無いMさまに、心から感謝して御礼申し上げます
本当に本当に有難うございますm(_ _)m
今後とも末永くお付き合い賜ります様お願い致しますm(_ _)m
スンゴク嬉しい写メのご紹介でしたぁ
水曜日は日中のみの営業(11:00~14:30頃)
木曜日は定休日です
ではぁ~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように
本日もお立ち寄り頂き感謝です いつも有難うございますm(_ _)m
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【大福 日記】
大福~
・・・ではないんですよぉ~^^
でも。大福に目元がソックリ^^
それもそのはず
この子は大福のママ 翠ちゃんなんです
大福より一回り小さくって、女の子らしい顔立ち
この子はとってもお利口さんなんですよぉ^^
たまぁに会いに行っているんです
大福はいまだに、このご家庭のご夫婦の事をシッカリ覚えていて
見るといきなりシャキ~っとして、すっごく喜ぶんですっ
翠ちゃんみたいに大人しい子になると良いんですがぁ・・・ヾ(_ _ )
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