健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

100%国内産素材の健康うどん

2008年06月05日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
はいはい  やっぱ激辛好きですねぇ・・・ゆりちゃん 
はい ぶ~たろうも大好きですぅ 

じゃ~素材はゆりちゃんにお任せするって事で宜しくお願いしますね

いやぁ~どんなうどんが出来るか楽しみだなぁ・・・店長にはまだ言ってませんけどね

とにかく「わかめうどん屋」のうどんは「国内産」にこだわってますので
裏表示を見て出来れば「国内製」の物でお願いしますです

最近何だかんだと値上がりのラッシュですよね 
ガソリンなんてあっとゆ~間にちょっと前の2倍近くになってしまって><

それに便乗だか何だか知りませんがバターやチーズの乳製品も大幅値上げ 
どれもこれも値上がりしてない物はないって位じゃないでしょうか???

例に漏れず小麦粉も大幅値上げでどこかのニュースでは
「うどん屋は値上げするでしょ~」なぁんて言ってました

ただでさえ「わかめうどん屋」のうどんは元値が掛かってるのにこれ以上
ど~しろ!ってゆ~んでしょうかねぇ 

ここだけの話・・・
普通のうどん(白いうどん)の利益率から言えば「わかめうどん屋」のうどんは
1杯1000円位で設定しなきゃいけない位なんです

思いっきり薄利で頑張ってるってゆ~のにまだ値上げするかぁ~~~ 
  。。。って感じですね     ・・・あっ 愚痴ってしまった 

でも素材を落としたくないし、国内産にこだわって行きたいんです
それには薄利だけじゃ~・・・ねぇ

多売がないと成り立って行かないんで、ここで皆様のお力を頂きたい訳なんです

「わかめうどん屋」はこれからもずっと
100%国内産素材」で「身体に優しい健康うどん」を
一生懸命作って参りますので是非是非ご贔屓下さいます様お願い致します 

明日も「激旨うどん」を仕込んで皆様のお越しを心よりお待ちしてますねぇ

夜の部でも「うどん  のみ」大歓迎です
         お会い出来るのを楽しみにしてまぁす 
  

他にどなたか居ませんかぁ?^^

2008年06月04日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
そ~でしょ~そ~でしょ~  ゆりちゃんが乗ってこない訳ないって
ぶ~たろうは内心確信してましたよ~ 

ねっねっ なかなか面白いってゆ~かぁ なぁんか興味をそそられます・・・よね??
           「お茶漬け味のうどん」って~ 

そ~ですねぇ~ お茶漬けって最近では色んな味の物が出てますよねぇ・・・梅、鮭、海苔etc
                ・・・何味にしましょ~???

ぶ~たろうが思うにはスタンダードで特徴があまり無い普通の味・・・ってゆ~のが
い~んじゃないかって思うんですけど、いかがでしょうか?

茹でたてにお茶をかけて食べるうどんなんて、なんか食べてみたいですよね
あらっ  そ~でもない&邪道だぁって言ってる方もいらっしゃるのかな?

まぁ~そりゃそ~でしょうね・・・人それぞれ好みちゅ~のがありますからね

でもでも ぶ~たろうは食べてみたいんですぅ
              ゆりちゃんもですよねぇ~~~ 

他にどなたかご賛同頂ける方はいらっしゃいませんか???
折角打つんですから(もう二度と打たないかもですし)ご一緒にいかがですか?

せめて もうお一方ご賛同いただければ 来週にでも(皆さんのご都合に合わせます)
打ってもらって食べてみたいと思ってまぁす 

おかしなお誘いかも知れませんが、是非是非乗ってくださぁい 


 明日水曜日「わかめうどん屋」は日中のみの営業となりまぁす
           (11:00~15:00頃)


オリジナルおもしろうどん^^

2008年06月03日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
予報通り  ですねぇ 
6月と言えばそぉ も~梅雨に入るんですよね~><

暑いのも嫌だし 寒いのも嫌  やっぱ雨だって毎日だと嫌ですよね

洗濯物は乾かないし、何処かに移動するのも傘が面倒で嫌だし
梅雨でい~事と言えば、水が溜まってよかったね・・・位でしょ?
でもまぁ~水は必要だから梅雨も必要なんですよね 

今日は  えっ?ってゆ~面白い「オリジナルうどん」のご注文を
頂いたんでご紹介しますね

素材的にはお初の物です・・・それも天然物ではないんです 
ぶ~たろうが戴いてきたんですけど、最初「これでうどん作れる?」と差し出された
物を見て  「えっ?!」って思ったんですけど
まぁ~作れない事はないだろうと思い「作らせていただきます」とお預かりしました

何だと思いますぅ???
・・・って漠然としてて分かる訳ないですよね 

それって・・・「お茶漬けの素」なんです 

ご依頼人さまは色々発想の豊かな方で、今までも何度か「オリジナル」の
ご注文を頂いてきたんですが、こんなのは始めてでして・・・

ご本人様が想像してる食べ方は
うどん自信に味がついてるから お茶をかけるだけで食べてみたい・・・との事 

確かにおっしゃる通りだと思うし、ぶ~たろうも是非どんな物か食べてみたいなぁ
って思ってみたりもしてます 

店長さんに依頼しましたら、なぁんの反応もなくOKでした 
内心もっとリアクションが欲しかったぶ~たろうでありました

さぁて どんなうどんが出来上がるか楽しみです
勿論茹で湯はお茶漬けの味がするんでしょうねぇ 

なぁんかワクワクします・・・あれっ?ぶ~たろうだけかしら???

まぁ~出来上がりはそのままお渡しするんで食べる訳には参りませんが
今度店長の機嫌のいい時にぶ~たろうの分の打ってのらお~っと 

。。。って言っても1~2玉は打ってくれないんで、どなたかご賛同頂けませんか?
10玉単位なんでぶ~たろうはい~とこ2玉か3玉で・・・
あと7玉程「買い!」って言っていただける方は一声かけて下さいです 

なぁんか 「お茶漬け味のうどん」って食べてみたい様な気がしませんか?


雨で気温がグッと下がってますから、風邪ひかない様に気をつけて
明日も素敵な一日をお過ごし下さいね 

主婦は大変なんだぞ!

2008年06月02日 | あれこれ・・・
今日も何か「ネタ」ないかなぁ  と色々探索してたんですけど
なかなか「これだぁ」ってゆ~のがないまま夜の部の営業が始まりました 
いつもの如く 最初のお客様がお出でになるまで色々と下ごしらえなんぞ 

すると店長さんが  植木の手入れをしてくれとおっしゃるものでちょこっとだけ
してましたら、毎週日曜日に起こし下さるshibaさんご夫妻がご来店~ 

毎度の様に一段落ついたところで、お話しをしてまして
「今日のブログネタなんかないかなぁ???」って振ってみた所
奥様がそれまで話してた内容の「主婦は大変なんだぞ」ってゆ~のにすれば・・・
とのお言葉・・・うんうん そ~だねって事で今日はそれに決定 

いやぁ~ね shibaさんの奥様もシッカリお仕事を持っておられて
その上主婦業があるって、大変だよね~って話してたんです

いつもお世話になってる「まるみやさん」の奥様も店で一日働いて
夕方お子様をお迎えに行って面倒見て夕食の支度をして・・・って
毎日本当に大変だろうなぁ~っていつも思ってたんです 

先日 ご主人が「なんか機嫌悪いんや~うちの奥さん」ってゆ~もんだから
ぶ~たろう・・・
「奥さん疲れてるんだよ!労わってあげて~」って言っちゃいました 

だってそ~ですよね 毎日毎日朝から晩まで家族の為に一日中動き回って
ましてやお子さまが小さいから、色々手間のかかる事もたぁくさんあるでしょうし
そりゃぁ~疲れるって~~~ 

でもまぁ~「まるみやさん」のご主人もshibaさんのご主人もお優しいから
その点少しはい~のかも知れませんが・・・

以前TVでチラッと見たのでは 小姑のようなご主人もいらっしゃるんですよね><
あ・・・小姑さんに失礼かな?  一般的な言い回しなんでお許しを 

これまた一般的な言い回しですけど・・・
三食昼寝つきの主婦さんなら 掃除や洗濯etc家庭の事がキッチリ出来てて当然なんでしょけど
今これを読まれてるご主人様~ 奥様は疲れてませんか?

お仕事を持ってらっしゃる奥様でしたら、いつもとは言いません
時々労わってあげて下さいね~ 

特に何をして下さい・・・ってゆ~訳でもないんです
行動に出来なければ 一言声をかけてあげて下さい
      「いつも  ありがとうね」「疲れてない?」・・・
何でもい~んです  そう思ってあげられる気持ちが大切だと思うんですぅ

さぁてと・・・奥様はきっと毎日そ~思って無くても大変なんです
はい  一言声をかけてあげて下さい

きっと すご~く喜んでくれると思いますよ
  たまぁ~に 裏目に出ることもあるかも知れませんが、その点は自己責任でお願いします 


明日も「わかめうどん屋」は激旨健康うどんをご準備して
          皆様のお越しを楽しみにお待ちしてまぁす 

普通のうどん・・・って?

2008年06月01日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
まぁ~以前からよくあることなんですけど・・・
今日も夜の部で3度ほど言いました
「わかめうどんってゆ~のは麺なんでそれで何をお作りしましょうか?」ってね

そりゃそ~ですよねぇ・・・
普通「わかめうどん」といえば 白いうどんの上に海草のわかめが乗ってるのが
当然のことなんですものねぇ 

まさかうどん自信に「わかめ」が練りこまれてるなんて想像もしませんよねぇ

ぶ~たろう始め「わかめうどん屋」の面々&「わかめうどん屋」の常連さんに
とっては普通の事なんですけどね 

つい先日も親子連れのお客様がお出でになって、初めてのご様子だったんで
前文をお伝えしてご注文をお待ちしてたんです

お決まりになったご様子だったんでお尋ねに行きましたら・・・

お母様が。。。
「わかめにする?玄米にする?それとも普通のにする?」
・・・とお子様に聞いてるんです

ぶ~たろう一瞬・・・「普通ってなんだ???」 って思い
すかさず「あの~麺はわかめか玄米だけで、普通ってゆ~のはないんですけど」

お母様・・・「え?普通のは無いんだ」

ふむふむ そっかぁやっぱり白いうどんが普通なんだな・・・と改めて思いました 

じゃ~「わかめうどん屋」のうどんは普通じゃないのか???
う~~~ん  難しいぞぉ 

「わかめうどん屋」にとっては「わかめうどん」や「玄米うどん」はたまた
「紫芋うどん」に「炭うどん」。。。。。これが普通 
白いうどんが普通じゃないんですものぉ>< ねっ!ねっ!そ~ですよね?

慣れって恐ろしいとはこのことなんでしょうか???

みなさぁん 「わかめうどん屋」では「わかめうどん」が普通って事で
何卒宜しくお願い致しますです 

って事で明日も「わかめうどん屋」に普通のうどんを食べにいらして下さいね 

あ!最近「わかめそうめん」の食して頂ける様にしましたので
お家で茹でるの面倒だって思われる方は
「わかめそうめん 一丁」ってご注文下さいねぇ

では また明日「わかめうどん屋」でお会いしましょ 

楽しい&素敵な日曜日をお過ごし下さいね