健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

今週末は・・・青大豆!

2008年09月04日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
 いいお天気でしたねぇ・・・って早明浦は???

よく晴れてて陽射しも強かったですけど、チョット前の暑さとはなぁんとなく
違ってますよね・・・風が心地いい~ 

今日は早速 今週末(土、日曜日)の変り種健康うどんのお知らせでぇす 

今週はまた久々のお目見え・・・青大豆うどん です 

ここ最近打ってなかったんですけど、またまたいい青大豆を仕入れる事が
出来ましたので、早速打つ事に致しました

青大豆は一般にはなかなか入手出来辛い物で、店長さん皆様の健康の為に
頑張って仕入れましたぁ 

黄大豆に比べて青大豆は ず~っと栄養素が高くビタミンA、カロチンを
多く含んでるんですって~ 

特にカロチンは黄大豆の約30倍も含んでいるらしく、皮膚や粘膜を健康に保ち
視覚を正常にしてくれる働きは想像以上に効果が期待できるようです

カロチンが不足すると、体の抵抗力が弱くなり、風邪をひきやすくなったり
夜盲症、眼球角膜乾燥症、皮膚の角質化、子供の発育不全などの原因となる様ですから
必須ですよねぇ ・・・また抗がん作用も期待出来る様です(食材辞典より)

季節の変わり目はど~しても体が弱りがちになります
夏の疲れも出て だるい、なぁんか元気がない・・・なぁんて方が増えてくる時期です

故に今から シッカリ色んな栄養を蓄えて毎日元気で過ごす為のお手伝いを
「わかめうどん屋」はさせて頂きたいと日々頑張ってます 

今週も「体が喜ぶ健康うどん」 青大豆うどん を
ご準備して 皆さまのお越しを楽しみにお待ちしてまぁす 


明日も元気で素敵な一日を過ごさなきゃ 



夏も終わっちゃう?

2008年09月03日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
わぁ~い  ゆかちゃん コメント有難うございます~ 
お立ち寄り下さってとっても嬉しいです

毎日ホントしょ~もない内容で更新頑張ってますので、
              これからも時々遊びに来て下さいねぇ 
他のお三人様にも宜しくお伝え下さい&次にお会い出来るのを楽しみにしてまぁす 


Sinaちゃん 今日もお立ち寄り有難うございますぅ 
毎度ぶ~たろうのこれまたしょ~もないお話しに付き合って頂き感謝です

又次のお休み前にお会い出来るのを心待ちにしてますよ~ 

********************************************************************************************

そろそろ夏も終わりなんでしょうか?最近コウロギさん?の声が聞こえてる様な
気がするんですけど、気のせいかなぁ?

今日店長さんが「蝉が弱ってて木に登れんのやぁ~」と申しておりました 
チョット前まで朝明るくなると同時に蝉の合唱が思いっきり始まってて
「うるさい!」なぁんて思ってましたけど、そ~言えば最近聴かなくなりました

ここ2,3日は暑かったですが、少し前の暑さとは確実に体感が違いますよね

「オレの好きな夏が終わるのかぁ~」・・・と店長さん 

はははっ^^; 時々こんな不思議な発言をする店長さんは明日も
「激旨健康うどん」を一生懸命打ちますので、みなさんお揃いで
「わかめうどん屋」にお立ち寄り下さいねぇ

今日はご注文で「炭うどん」も打ってましたよ~
 あ!明日の麺メニューまた聞いてくるの忘れた 

           ごめんなさ~い 

でもでも 絶対美味しい健康うどんをご準備してますので期待してお出で下さいね

明日 水曜日「わかめうどん屋」は日中のみの営業となります
        (11:00~15:00頃)


 明日も元気で素敵な一日をお過ごしくださぁい 

次は何うどん?

2008年09月02日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
 早明浦の貯水率0%って今日TVで観ましたぁ><

ご当地では結構  が降ってた様な気がしてたんですけど
早明浦地方では溜まるほどの雨量は無かったみたいですねぇ

溜まってもらわないと、皆さんお困りだと思いますが「わかめうどん屋」は
営業出来なくなっちゃいます 

毎年この時期になると水不足って言ってる様な気がするんですけど
これって何とかならないものなんでしょうかねぇ???

関東地方では家の二階にまで水位が上がる程の洪水とかって聞きましたけど
お天道様にお願いしなきゃ・・・ど~ぞ均等に雨を降らせて下さい  ってね


げんちゃん&しんちゃん 本日はご来店有難うございましたぁ
 ぶ~たろう残念で仕方がありません><

・・・だって ピーマン嫌いなしんちゃんに「ピーマンうどん」召し上がって
頂けなかったんですもの~~~ 
       売り切れてた当店が悪いんですけどね^^;

しんちゃん 次に「ピーマンうどん」を打った時には是非是非挑戦して下さいね
大丈夫  必ず食べれますから 

ぶ~たろう 基本的に「これは絶対食べられない!」ってゆ~嫌いな物は無いんで
拒否する気持ちがイマイチ分からないんですが、でもでも嫌い克服の第一歩で
「わかめうどん屋」のうどんがお役に立てれば嬉しいです 

皆さんの嫌いな物、教えてください・・・出来れば「旬」の物がい~ですねぇ

これからの季節 色んな物がまた実を付ける時期になってきますので
何かと探してくださるとあり難いです~ 

次は何を打とうかなぁ???・・・なぁんて店長さんも考えてましたので
今後も「わかめうどん屋」の「体に優しい健康うどん」を乞うご期待くださぁい

今日は久々に汗ばむ陽気でしたけど、又明日は  予報でした
暑かったり涼しかったりと忙しい毎日ですが、体に気をつけて
明日も元気で素敵な一日をお過ごし下さいねぇ 


***********************************************************************************************

日付替わって 9月2日

  みわちゃん   お誕生日おめでとうございまぁす 

いつもお世話になってばかりで・・・ありがとうございます 
新しい歳も元気で素敵な一年をお過ごし下さいねぇ

これからも「わかめうどん屋」共々ぶ~たろうも宜しくお願い致しますです 

     お誕生日の今日を心からお祝い申し上げまぁ~す
  

なかなか やるねぇ~^^

2008年09月01日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
出来てましたよ~ ピーマンうどん 

食べ易いようにと「南瓜」も一緒に練りこんでたので、一見「南瓜うどん」の
様でしたが、南瓜うどんよりはやっぱり少々「緑」を足した感じの色でしたかねぇ

冒頭の写真がそ~なんですが、いかがでしょうか?
よ~~~く見ていただけますと、緑色の粒々がお分かり?頂けると思いますが
これがピーマンなんですねぇ

夜の部にお越しになった、よ~く知ってるお客様で「ピーマン嫌い」の方が
うどんをご注文になる際「今日はも~南瓜しかないよ~」って店長が言いましたら
「じゃ~それっ」・・・とシッカリ「ピーマン&南瓜うどん」を美味しいと
お召し上がりになりました 

 店長さんもなかなかやるねぇ~ 

ぶ~たろうはいつも変り種うどんを試食する時は「麺」だけを1本ずつ味わって
みるんです・・・じゃないと「ダシ」の味でうどん自信の味が薄れてくる感じもあるので

今日の「ピーマン&南瓜うどん」は確かに見た目は「南瓜かな?」って感じでしたが
食べるとやはり後口に「ピーマン」の香りが確かに残ってました

今日のピーマン大嫌いなお客様の様に知らずに食べると「美味しい」とまで
言っていただける・・・これっ 店長の思惑そのものなんですねぇ 

お子様は野菜嫌い。。。って定番かと思います

そんな時に嫌いな野菜をコッソリ練りこんだうどんを食べて頂けると
知らず知らずの内に野菜を摂取できる訳です 

野菜嫌いのお子様(勿論大人の方でも)をお持ちのお母様・・・
是非「わかめうどん屋」の「旬の野菜うどん」をご利用下さい

ご希望のお野菜がありましたら「オリジナルうどん」で10玉から打たせて
頂きますので、その野菜をお持ち下さいね

 変り種うどんの職人が心を込めて打たせて頂きます 


あちゃ>< 明日の麺種聞いてくるの忘れました^^;

でもでも 毎日激旨健康うどん打ってますので、明日も「わかめうどん屋」に
是非是非お立ち寄り下さいね~ 

 今日は久々に晴れてて・・・でもなんだか風は秋かなぁ
                   ・・・って感じでしたね 

明日も気持ちのいいお天気かなぁ?
    きっと明日も素敵な一日が過ごせますよ~~~