ねこばすのGarden日誌/終のすみか編

「とかいなか」に移住した、ねこばす・オケイのGarden&菜園の開拓日誌。

今朝の初収穫

2021-10-21 14:48:18 | 家庭菜園


火曜日の夕方頃から荒れた天気が続き、いっきに寒くなった。

普段からのほほ〜んと毎日を過ごし、
何事にもお尻に火が付かないと動けない性格。

暖房器具に冬布団…
厚手のコートに冬服の衣替え…
バタバタと押入や納戸を引っ掻き回す今日この頃(笑)

・・・・・・・・・・

秋が深まり、寒さが増してきても、ミニ菜園の野菜たちは元気。


今朝は、初収穫できた野菜がいくつかあった。



サニーレタス

あまり成長が思わしくなかったサニーレタス。
ここにきて、下葉が大きくなってきた。


サニーレタスの収穫

ほんの少しだけど初収穫。
柔らかそうで美味しそうだ。


ゆ〜っくり成長中の五寸人参は、最後の間引きをした。


人参 先播き


人参 後から播き


人参 間引き菜

ふわふわで柔らかそうな人参葉もサラダで食べられそう。



ひとつだけ膨らんでいた小かぶも初収穫。


小かぶ

これもサラダで頂こう〜!


サラダセット


小ネギも初収穫


小ネギ

小ネギは根元から切り取って収穫。
根をのこしておけば、また新しいネギが育ってくる。


・・・・・


葉もの野菜は相変わらず、絶賛収穫中!



ベカ菜の収穫



ほうれん草とカツオ菜の収穫



カツオ菜と小松菜の収穫



ほうれん草とカツオ菜の収穫


毎日、毎日… なんらかの菜モノ料理が続く食卓。
そろそろ飽きてきたかもよ…(笑)

茹でて冷凍保存という手もあるんだけど…
イマイチ面倒くさい…(笑)

ひときわ寒かった一昨日は、今季初の鍋料理をしたんだけど、
白菜がなかったので、代わりにベカ菜を大量に投入!
十分、鍋の具材になった。


小松菜はそろそろ終盤。



小松菜畑

全部、収穫してしまうことに…


小松菜、最後の収穫




さて、この空き地… このままではもったいない。
とは言っても、座布団一枚分のスペース(笑)

次は何を植えようかな〜。


コメント (8)
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