スコーンとバナナブレッド

今日のスイートアニバーサリーのレッスンで

バナナブレッドとスコーンのレッスンをすることがＯ．Ｋになりました♪

マフィンとガレットブルトンヌは焼成温度の調整が必要で、

まだまだ練習が続きますが・・・。

まずは二つのメニューの合格点が出て良かったです。



バターケーキとはまったく違う配合で、
日持ちもあまりしないので、なかなかお店で出会う機会も少ない
バナナブレッドです。
是非一度味わって頂きたいお味です。

パウンド型一台お持ち帰り3500円です。








スイートアニバーサリーの体験レッスンのメニューでもある

発酵バターを使ったスコーン。

7～8個お持ち帰り3500円です。







リクエストでレッスンさせて頂きますのでご希望の方はメールにてお問い合わせください。



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