chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

ウインナーフリュイセック

2012-06-25 14:20:04 | レッスン
週末にアトリエクツミのレッスンに行ってきました。


今月の基礎のメニューはウインナーフリュイセック





マジパンを使ったしっとり生地にチェリーのコンポートやセミドライのパインとキウイ。





最近はこういう焼き菓子が好きなので近々復習したいと思います。



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