五平餅

恵那の名物料理？

五平餅です。

恵那には五平餅のお店も沢山あります。


大阪でたこ焼き屋が多いのにビックリしたけど、恵那は五平餅屋が多いような気がします。

旦那さんの実家に帰るとみんなが大好きな五平餅を作ります。

本当は型があって楕円の五平餅を作る時もあるけど、最近はきりたんぽ風。


たれが美味しいです。




今日は午後から雨が降ってきたので倉庫で。

5月なのにストーブ付けてます。
寒かった。




そして裏の山で竹の子堀。

掘るのは旦那さん。

拾うのは私。

ゆでるのは私の母

今日は雨上がりのせいか沢山生えてました。

ちょっと掘りすぎたかも・・・。




近くに牧場もあります。
牛やヤギがいます。


牧場→森のパン屋さんのドライブコースなんてどうでしょう？




そして今回のメインの田植え。
私は子供を見てるだけで何もしてませんが・・・。

子供には良い経験かな？
旦那さん初登場。




今度は夏に帰ります。

「恵那すや」のお菓子や川上屋の栗ソフト、
なども美味しいのでまた載せたいと思います。

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森の中のパン屋さん キュルティヴァトゥール

恵那から名古屋に帰ってきました。

今回、恵那での一番の楽しみは以前お友達に教えてもらった、
旦那さんの実家から近くにあるパン屋さんに行くことでした。

近くと言っても車で15分くらいはかかるのですが。

私が恵那入りする前に、旦那さん、息子、義理母ですでに行ってカフェでお茶までしてきたと報告があったのでワクワク。

お店は夫婦で経営されている、湖畔にある手作りのログハウスのお店です。

奥さんとお話していたら、義理母のお友達がパン教室の生徒さんだったこともあって前から私もこちらのパンを朝食に食べていたことが判明！！

こんな看板が目印です。





お店の入り口。
これが手作りってすごいですよねー。





食べたパンはこちら。
子供好みのものばかり選んだけど、クロワッサンも美味しそうでした。



帰りに買った自家製酵母のパン・オ・ルヴァン。
すごく美味しかったです。

お店のカフェもゆっくり出来る感じでまた帰ったら必ず行こうと思います♪

恵那（住所は中津川市だけど）にこんなステキなお店があって嬉しい～。


おまけ・・・。

義理母はお花の先生で、お花を沢山育ててます。



牡丹が沢山咲いてました。




この庭にミントが沢山生えてたので、持って帰ってこようと思って忘れました。

残念・・・。


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コバ

今から旦那さんの実家に行ってきます。

実家は岐阜県恵那市。

私の実家から電車で一時間です。

今回は田植え＆竹の子堀のお手伝い。


行く前にちょこっと更新。

ミッドランドの「ＣＯＶＡ」。


イタリアのチョコレート屋さんです。


ケーキは普通でした。





焼き菓子は美味しかったです。





カプチーノも美味しかったです。





パスタランチも1200円でやってました。
週末に名古屋駅周辺が混んでたらこちらは空いてそうなので穴場かな？？


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ロティシエール セレスティ

食べてばかりのブログになりつつありますが・・・。

母のサンダルと、息子の誕生日プレゼントにお泊り保育用のリュックを買うため

に、今日も母と矢場町～栄のコースで買い物に出かけました。


欲しかったサンダルはすでにセールになっていて私も同じものを買ってしまいまし

た♪

あっというまに夕方になたったので、ラシックの「ロティシエール　セレスティ」

で軽く夕食を食べることにしました。

「セレスティ」は本店は瑞穂区にある古民家のフレンチのレストランです。

ラシックにも姉妹店があり何度か行ったこたがあったので、今回はお隣の炭火焼の

お店にしました。


二人で取り分けコース、4200円にメイン一品とデザートを追加しました。


たまねぎの冷たいスープ。
ツブツブしてて美味しかったです。




サラダと書いてあったので野菜ばかりかと思ったら前菜風でした。
お肉のテリーヌは普通だったけど、イカは美味しかったです。




メインは炭火焼のタイでした。
少しずつだったけど美味しかったです♪




もう一つのメイン。
三元豚と野菜の炭火焼。
ソースも美味しくてお肉もやわらかくて美味しかったです。





追加したデザートはこちらのお店で人気の抹茶のケーキ。
フォンダンショコラの用に中からとろりとソースが出てきます。





他にコーヒーとパンも付いてます。
二人で4200円のコース。
軽く食べれてすごく良かったです。
味も期待以上で満足！！


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福臨門で飲茶ランチ

旦那さんの実家に息子と旦那さんが先に帰ったので、

母と二人で買い物＆ランチに行ってきました。

私の実家から名古屋駅は一駅なので駅前によく買い物に出かけます。

今日はミッドランドスクエア～高島屋のコース。

ランチは久々にミッドランドスクエアにある福臨門で。

鮑やフカひれ、金鶏で有名で夜はすごく高いのですが、

平日限定で飲茶ランチを3200円で食べることができます。

前菜。お肉は鴨でした。





ＸＯジャンも豆板醤も美味しいです。
右のジャムは鴨と一緒に頂きます。





ワンタン入り上湯スープ。
海老が美味しい♪






揚物。右はにらの入り。
左のモチモチの飲茶が大好きなのに名前を忘れました




湯葉巻き。





小籠飽＆海老入り餃子。
小籠飽には赤酢が付いてました。





大根餅。
たかが大根餅・・・。
でもすごく美味しかったです。




中国風クレープ。
奥にあるたまりしょうゆをかけて頂きます。





デザートはマンゴープリン。
奥にあるのはキンモクセイのゼリー。





久々の福臨門。
すごく美味しかったです。
母がメンバーズカードを持っているのでさらに5％引き。
41階で景色をみながらこのお値段はとっても満足度高いです♪

この後、イタリアのチョコレート屋さんＣＯＶＡでコーヒー＆ケーキも食べてしまいました。（これは明日にでも更新します）
今晩はキャベツサラダとヨーグルトだけにします・・・。



遊んでばかりいないで検定の勉強しなきゃ。




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