ちーちゃんままの四方山話

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運動会、疲れた~~~

2006年09月24日 | クッキング

こんな疲れた運動会は初めてだ~~~

年のせい?いや・・・暑さのせいということにしておきましょう

申し分ないほどの晴天に恵まれ、小学校最後の運動会が終わりました

ちーちゃん最後まで頑張りました

来年からは養護学校に行くので、空の下にぎやかにおこなわれる運動会はこれで最後。

また来年からは違うちーちゃんが見れるかもしれませんね

お弁当は見栄えがよくなるよう器に凝ってみました。

中身はかわりばえしませんね・・・

私のおすすめは、豚ロースの薄切りに紫蘇をのせ細切りのピーマンとにんじんをいれ

巻いてフライパンでこんがり焼き、醤油、みりん、お酒で甘辛く炒め煮します。

斜めに切るとこんなに綺麗になりますよ

あとは、お弁当の具は黒いものを入れるとひきしまるというので、

今回はしいたけをオリーブオイルで炒めて塩、こしょうしました。

それにすだちをしぼると、超簡単メニューです。

おにぎりは、のりを半分の幅に切っておにぎりの色がよく見えるようにしました。

今回は三色です

今日はお疲れですのでこのへんで、失礼します読みに来てくださってありがとう

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