先週土曜日は当然お仕事。
で、ほんの隙をついて久々に大勝軒へ☆
って思ったら休みだし、、、
最近ご縁ないね(涙)
で、気を取り直しコチラへ。
「麺屋 美鶏」
久しぶりですねコチラも。
時刻は13時って事で店内はわりと落ち着いてた☆
限定はないようですね。
「特製海老鶏白湯」
て事でデフォのコチラをオーダー。
海老系好きなんですよねぇ~☆
オペレーションスムーズに提供。
トッピングは特製って事でフル装備☆
チャーシュー、メンマ、味玉、桜海老、ネギ。
上手に盛り付け。
まずはスープ。
臭みのない鶏白湯に海老がガツン☆
好き嫌いが分かれそうな鶏白湯。
麺は平打ちの細麺を使用。
濃厚な鶏白湯をしっかりリフト☆
麺の茹で加減は良好。
マイルドな鶏白湯に海老のエッジが良いね。
レアに仕上げられた豚チャ&鶏チャ☆
美味しいね。
トロンな味玉に細切りメンマ☆
どちらもレベル高い。
ランチ無料ライスでこんな感じ。
コチラにスープをぶっかけいただくと最高☆
いや~時間のない時の強い味方☆
ご馳走様でした!
I LOVE MUSIC
今回は大好きなコチラ☆
JAPAN
「Tin Drum」
イギリスのバンドなのに何故かジャパンww
「Taking Drum」「Ghosts」「Visions Of China」「Sons Of Pioneers」と名曲揃い☆
ダークでありながらキャッチー。
1981年の作品って事で42年前、、、
元祖ヴィジュアル系ww
美しい☆
土屋昌巳の姿も。
ヴィジュアルだけでなくその実力は本物。
ベーシストのミック・カーンが私のアイドル☆
誕生日が同じだし(歳は違うよww)。
フレットレスでブリンブリンのベースが心地良い。