火曜日は久しぶりにコチラへ行ってきました!
「ニボシラァメン コハク」
11時オープンと思って10時50分に到着したら11時半オープンなのねww
全然待ちますよ!(勝手に間違えただけだけどww)
コチラは昨年の8月以来の訪問!
オープン時は行列状態!
すっかり人気店!
PPで入店です!
「栗蟹とホタテ出汁のラーメン」
オープン直前にTwitterで本日のメニューがツイートされ心を決めて券売機でコチラを購入!
ヤバいヤバい!
このヴィジュアルはヤバ過ぎるでしょ☆
想像を軽く超えてくる!
ドンブリにはかわいいホタテが!
そして麺が気持ちよさそうに泳いでる☆
別皿には燻製された3種のチャーシュー、メンマ、カニ身、ナルト、青梗菜、カニ味噌ソース!
燻製チャーシューは豚バラ、ロースに鶏チャ!
この内容で830円は破格、、、
凄まじい☆
キラキラの清湯スープを一口!
美味しい☆
塩ベースのスープはホタテの旨味ガツン!
そして蟹がフワッとくる!
麺はパツンな食感の細麺!
食感も良く美味しい麺ですがコレは完全にスープが主役☆
「ラーメンはスープが主役!麺はチャーシューやメンマと同じ具の一つ!」
って言う私のラーメンへの概念を久しぶりに思い出させてくれました!
スープが美味し過ぎて危うく味変のカニ味噌ソースを入れるのを忘れそうになりましたww
凝りに凝った一杯!
ますます凄まじい!
なんだこりゃの可愛いホタテww
カニ身もスープに入れて美味しくいただきました☆
「カツオ納豆の和え玉」
そしてコチラに来たら絶対に食べなきゃいけないのが和え玉!
毎日がゲリラ限定のコチラのお楽しみの一つ☆
納豆も気になってたんですよねぇ~!
トッピングは納豆、ミンチ、玉ねぎ、ナルト、ネギ!
コレで200円って大将!あんたどんだけいい人なんだい!
更にパツパツの細麺にねっとり納豆が絡む絡む!
なんだこの美味しさは☆
これまた凄いな!
いや~最高最強過ぎた!
大将すんげぇハイセンス☆
もっと来ないとですね!
ご馳走様でした!
お店データ
住 所 可児市広見1667-1
電 話 ?
営業時間 11:30~14:00 18:00~21:00(しばらくは変則営業かも)
定休日 月曜日
駐車場 あり