バラ色のラーメン人生

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#248   つけ麺   @鶏そば もり田   (可児)

2020-02-03 20:48:26 | 可児

そして先週火曜日の夕飯はコチラへ!

 

 

「鶏そば もり田」

コチラは前回アップの「麺処あさひ」があった店舗!

先月15日にオープンしたのかな?

とにかくオープンしたてのホヤホヤ☆

ちなみに「もり田」はあの「豆天狗」出身の大将が出されたお店で可児に本店をかまえ美濃加茂、多治見に出店!

このお店は4号店になるんですかね?

勢いありますね☆

 

 

 

 

 

「つけ麺」

ツレが「鶏そば」をオーダーしたので私は「つけ麺」をオーダー!

全体的に褐色ww

鶏系はもうあっちこっちでお店がありますが意外と好みがはっきり分かれるジャンルのような気がするんですよね!

コチラはどうかな?

 

 

 

 

 

つけ汁はグツグツ熱々で提供されます!

寒いこの季節には有難い☆

いかにも鶏ってヴィジュアルではないですよね!

 

 

 

 

 

麺の器には豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマに追加で味玉!

今回は並盛りをチョイスです!

 

 

 

 

 

平打ちの全粒粉太麺はモチモチ!

まずはつけ汁に付けずそのままいただくと美味しい☆

良い麺使ってますなぁ~!

そしてその麺に絡むスープは醤油ベースの鶏出汁!

臭みは全然感じず変なクリーミーさもない!

さすがですね! 上手に創ってる!

 

 

 

 

 

豚チャ、鶏チャも美味しい!

特に鶏チャ☆

デフォでこの2種類が楽しめるは嬉しいですね!

特製になると倍の量がのるようです!

 

 

 

 

 

味玉もトロトロで美味しかった☆

さすがですね!

 

 

 

 

 

スープ割りも胃に染みる美味しさ☆

 

 

いや~新店とは言えやっぱ整ってますね!

美味しかった☆

まぜそばも食べてみたい!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店データ

住 所   可児市広見2519-7

電 話   ?

営業時間  11:00~14:15 17:00~21:00

定休日   水曜日

駐車場   あり


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2 コメント

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Unknown (420)
2020-02-03 21:57:36
これ本音ですか?スープ凄く鶏の臭みが出てました。味玉は塩っ辛いし、大盛だとつけ汁足らないし、豚叉焼は冷え冷えのカチカチ。私的には再訪はないですね。
返信する
そうでしたか (Cipher)
2020-02-03 22:14:50
自分はそんな事は感じなかったですよ
返信する

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