＃６５４ 肉そば醤油 ＠肉そば けいすけ （名古屋市中村区）

日曜日は名古屋に用があったのでお昼はどこにしようかチョー迷いつつ。

大好きな「麺家　獅子丸」もいいなぁ～、でも日曜のこの時間はハードルかなり高そうだしなぁ～汗

って、辿り着いたのはコチラ。

 

 

 

大名古屋ビルヂング☆

って、ここ入るの初めてかもｗｗ

カッコいいビルですね。

名前のレトロ感も良い感じだしｗｗｗ

 

 

 

 

 

「肉そば　けいすけ」

存在はかなり前から存じ上げてますｗｗ

なかなかタイミングがなく今回晴れて初訪問☆

時刻は１２時ちょい前でしたかね？

しばし外待ちの人気店。

初訪問のワクワク感ｗｗ

この時間が嫌いじゃないｗｗｗ

 

 

 

 

 

「肉そば醤油」

醤油、味噌、塩から選べる味は醤油をチョイス。

味噌、塩もかなり気になったぁ～。

「肉そば」を名乗るだけあるヴィジュアル☆

デフォですよコレ。

 

 

 

 

 

トッピングはたっぷりのチャーシュー、メンマ、なると、カイワレ、生姜、玉ねぎ、ニンニク。

茶色系ですねぇ～☆

香ばしい香りが食欲をそそる。

 

 

 

 

 

まずはスープ。

甘辛な口当たりに焦がした醤油のような風味が良いですね☆

豚の丸みを効かせながらチー油が〆る。

なるほど。

 

 

 

 

 

そして醤油色に染まった麺は太麺でコツコツ食感。

色は濃いですが醤油辛さはなく良い塩梅。

甘辛スープに玉ねぎが合う☆

そしてニンニクはやっぱ必須。

ズルズルグイグイいけてしますｗｗ

 

 

 

 

 

そして普通のお店ではチャーシュー麺と呼ぶであろう肉の量☆

赤身の旨味が炸裂。

薄手で柔らかで美味しい。

厚切りも良いけど自分は薄いのも好き。

 

 

 

 

 

麺と絡めていただくと最高☆

 

 

 

 

 

「エッグライス」

そしてお店のオシのサイドメニュー。

名前のまんまじゃんｗｗ

しかしながらこのトロトロ玉子はナイスなヴィジュアルだよね☆

 

 

 

 

 

しかしながら名前のまんまじゃなかったｗｗ

パカッと玉子を開くと中には刻みチャーシューがたっぷり☆

コレは一本とられましたｗｗｗ

 

 

 

 

 

フワフワトロトロの玉子とタレの効いたチャーシューが最強過ぎる☆

コレは絶対オーダーした方が良いですよ。

 

 

いや～なかなか行かない系ですが論より証拠。

来て、食べないとですね☆

美味しかったです。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データはコチラ！