昨日行った麺屋はやぶさの本店なのかここは?
「麺屋はやぶさ」
コチラは過去に2回訪問です!
今回のアップは1回目の事。
2年前の事ですね!
この日は海老エビモードで一軒目に獅子丸で「伊勢海老らぁめん」をいただいてからの訪問!
獅子丸もアップしますね☆
「オマール海老湯味玉入り」
ここ来たらコレでしょ!
って感じ!
海老好きにはたまらん一杯☆
いかにもオマール!
トッピングは鶏チャーシュー、味玉、トリュフ、クルトン、玉ねぎ、ネギに追加で刻みミル貝&穂先メンマ!
ゴージャスな一杯です☆
スープはエスプーマで泡立てられたオマール海老ガツンな逸品☆
ほんのりオレンジの甘味、酸味を効かせつつ海老の旨味が口いっぱいに広がる!
麺は平打ちの全粒粉麵を使用!
啜る度に海老の香りが鼻を抜ける☆ 最高じゃん!
食べなれないトリュフがまたいい感じww
追加組の刻みミル貝&穂先メンマがまた良い味出してるぅ~☆
トッピング類がお値打ちなのもこの界隈の特徴!
有難いね!
鶏チャもレベル高い!
2杯目に食べるには贅沢過ぎる一杯ですね☆
いや~昨日行ったばっかなのにもう行きたいww
また行こ!
お店データ
住 所 名古屋市中村区竹橋町15-14
電 話 052-451-2133
営業時間 11:30~14:30、17:30~23:30
定休日 年末年始
駐車場 なし